| 面包作為甜點,很多人都喜歡吃,尤其是女生還有孩子對于面包,那是愛吃不停,面包是經過烘烤而成,它獨有的味道,還有松軟的口感,滿足了無數(shù)吃貨們的味蕾需求。 平時想吃面包都是去面包房購買回來吃,因為面包的制作方法比較復雜,還得需要用面包機烘烤而成,平時不適合在家制作, 面包雖好吃,但是外邊購買的面包對于吃貨而言都擔心一個問題,那就是食品安全的問題,有很多面包店在制作面包時添加各類的添加劑來增加面包的口感以及香味,這些添加劑吃多了對人身體有害無益處。 今天小廚為你分享一個面包的新式做法,用電飯煲做面包,領添加,做出來的面包,又香又軟又好吃,而且制作方法也特別簡單,看一遍就能學會,現(xiàn)在趕快學起來吧! 電飯煲面包所需原料:面粉,雞蛋,奶粉,鹽 電飯煲面包制作流程:第一步,首先將面粉準備放入碗中,打入雞蛋一個,加入少許鹽,少許奶粉,適量清水,加入5克酵母,白糖,黃油加入一起揉 揉到手光,盆光,面光備用。 第二步,將面團放到溫度稍高的地方發(fā)酵至兩倍大。然后再揉出里面的空氣!還原以前的那個大小。 第三步,第二次將面團發(fā)酵兩倍大,然后將面團取出,用手直接將面團壓平。 第三步,將壓平的面包胚子,放入電飯煲打開煮飯鍵,煮20分鐘。時間到到打開電飯煲翻面再煮二十分鐘分鐘即可。 第四步,做好的面包出鍋了,色澤金黃誘人,又香又軟好吃極了。 | 
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