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暢讀薦:菲傭一直有著“最專(zhuān)業(yè)保姆”之稱(chēng),是很多香港中產(chǎn)階級(jí)的首選,但是,菲傭的能力真的有傳說(shuō)中那么好嗎? 本文來(lái)源:外灘TheBund ————————————
約了兩天,插針般地利用午間休息20分鐘,Vega才有時(shí)間跟我聊。 她是保險(xiǎn)公司高管,老公是大學(xué)教授,夫妻倆工作都很繁忙,家里還有兩個(gè)小孩。 她每天送孩子上學(xué),下班還要圍著孩子轉(zhuǎn)。 “輕松,不用干家務(wù)活,減少了夫妻矛盾?!?Vega表示菲傭的到來(lái),讓她家的生活品質(zhì)提高不少。
這幾天正好有了官方實(shí)錘,內(nèi)陸即將合法引進(jìn)菲傭。 根據(jù)菲律賓Gulf News報(bào)道,其勞工部長(zhǎng)貝洛三世表示,“中國(guó)和菲律賓政府已經(jīng)達(dá)成協(xié)議,計(jì)劃引進(jìn)30萬(wàn)勞工,其中包括10萬(wàn)英語(yǔ)教師,以及幼兒托管,廚師,家政服務(wù)人員。老師的月薪大約是1500美金?!?/p> 有雇主曾經(jīng)說(shuō),一旦用過(guò)菲傭,就很難接受阿姨了。 除了Vega,我還找到另一個(gè)在用菲傭的香港雇主高小姐,告訴大家:真實(shí)的菲傭究竟是怎么樣? —————— 菲傭做家務(wù)能力怎么樣? 在家務(wù)活方面,Vega覺(jué)得菲傭很專(zhuān)業(yè),知道自己應(yīng)該做什么,也會(huì)把在家里收拾得比較干凈。 而她比較欣賞的是,“菲傭不會(huì)像國(guó)內(nèi)阿姨給你扯家常,更多是選擇埋頭干活?!?/p> 另一個(gè)雇主高小姐為了照顧兩個(gè)小孩,本身就已經(jīng)辭職當(dāng)家庭主婦,還是兼顧不來(lái)。
菲傭薩正在進(jìn)行房間清潔服務(wù)教學(xué) 然而,請(qǐng)了菲傭,她依舊很忙碌。早上她要先給孩子做飯,下午送老大上學(xué)再哄老二睡覺(jué),到傍晚才有空聯(lián)系。 因?yàn)樗龥](méi)法完全放心菲傭,自己也要在旁邊操一份心。 但Vega和高小姐一致反映的問(wèn)題是,菲傭做的中國(guó)菜不合胃口。 她們一般更擅長(zhǎng)做菲律賓菜,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后,只會(huì)做些簡(jiǎn)單的中國(guó)菜,湊合著吃。 —————— 真的有那么神通廣大嗎? 菲傭,即國(guó)籍為菲律賓并在海外從事家政工作的傭工。其年齡一般介乎18至50之間。 根據(jù)香港入境處的統(tǒng)計(jì),在港工作的外籍傭工以菲律賓和印尼最多,占95%以上人數(shù),多年來(lái)都頂著物美價(jià)廉的“金字招牌”。 在香港,她們每月的薪資最低為4410港幣,這確實(shí)比內(nèi)陸請(qǐng)一個(gè)阿姨要便宜。 除了薪資,優(yōu)勢(shì)還體現(xiàn)在這些方面: 懂英文,能輔導(dǎo)小孩子英語(yǔ); 素質(zhì)高,大多學(xué)歷是大專(zhuān)以上,不少取得了大學(xué)文憑甚至護(hù)士、醫(yī)師、教師執(zhí)業(yè)資格; 穩(wěn)定,很多菲傭在同一個(gè)家庭一干就幾年,被視作家庭的一份子。
事實(shí)上,菲傭的語(yǔ)法很有問(wèn)題,而發(fā)音堪比印度英語(yǔ),容易誤導(dǎo)小孩。 高小姐直言,“我們有一個(gè)媽媽群,都說(shuō)讓菲傭教英語(yǔ)肯定會(huì)誤人子弟?!?/p> 如果說(shuō)想幫助小朋友學(xué)英文,高小姐認(rèn)為還不如送到英語(yǔ)機(jī)構(gòu)或者請(qǐng)個(gè)外教。 學(xué)歷高這件事倒是真的。 Vega表示,“菲傭基本上都有大學(xué)畢業(yè),還有不少讀的專(zhuān)業(yè)是有醫(yī)學(xué)、會(huì)計(jì)、法律,素質(zhì)是過(guò)關(guān)的?!?/p>
但幫助雇主處理文件,完全是謠傳。 Vega認(rèn)為,菲傭的角色不是管家,而是一個(gè)保姆。 然而,受過(guò)高等教育同時(shí)也意味著個(gè)人想法比較多,未必完全聽(tīng)雇主的話(huà)。 對(duì)于教育孩子,她們會(huì)有自己的想法, 雇主未必能接受他們的態(tài)度。 —————— 怎么挑選和管理菲傭? 高小姐和Vega都表示,找菲傭其實(shí)跟面試的標(biāo)準(zhǔn)一樣。 先看簡(jiǎn)歷上的工作經(jīng)歷——是不是做完2年全約,是否有帶小孩或者老人的經(jīng)驗(yàn)......除此,還可以看她的社交網(wǎng)絡(luò)以及打電話(huà)給前任雇主了解情況。
菲傭進(jìn)行如何照顧嬰兒的培訓(xùn) 值得注意的是,雇主應(yīng)該傾向選已婚已育的菲傭。 有孩子的菲傭,經(jīng)濟(jì)上有壓力,更愿意踏踏實(shí)實(shí)工作賺錢(qián)。而未婚育的菲傭會(huì)有異國(guó)情緣的概率。 挑選好之后,可以讓中介幫你聯(lián)系面試。要提醒的是,會(huì)有損失錢(qián)財(cái)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)。 在香港,雙方可以隨時(shí)解除合約。如果你要辭退菲傭,不但大約1萬(wàn)的中介費(fèi)退不回來(lái),還需要給她們提供返程的機(jī)票錢(qián)。
—————— 挑選好之后怎么管理? 首先,一開(kāi)始就要列好詳細(xì)的任務(wù)清單,標(biāo)準(zhǔn)是什么。 高小姐說(shuō),“我家菲傭在整理床鋪就直接爬上床了,她收拾之前也沒(méi)問(wèn)我是不是可以這樣做。這都是需要明確的。” 其次,不參與、不干涉彼此生活,不要將家里的八卦、夫妻吵架或更多展現(xiàn)在菲傭面前。但可以在合適時(shí)機(jī)詢(xún)問(wèn)她的家庭狀況。
另外,防人之心不可無(wú)。每個(gè)人都有劣根性,家中必備保險(xiǎn)箱,并安裝攝像監(jiān)控設(shè)備,經(jīng)常關(guān)心詢(xún)問(wèn)孩子相處況。 當(dāng)然,要建立合理的期望值。不要期待菲傭像機(jī)器人一樣不停工作,做得了滿(mǎn)漢全席,教得了英文數(shù)學(xué)。 —————— 菲傭來(lái)內(nèi)陸會(huì)遇到什么問(wèn)題? 菲傭引進(jìn)內(nèi)陸,還有不少現(xiàn)實(shí)問(wèn)題需要解決。 在香港,雇主需要幫菲傭買(mǎi)醫(yī)療保險(xiǎn)。菲傭的受教育程度比較高,也很懂爭(zhēng)取自己的利益。
高小姐表示,“菲傭不會(huì)中文,生病了是否需要雇主陪著看???你知道看病要用到很多專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的。” Vege也產(chǎn)生了疑問(wèn),“菲傭要去哪里看病,三甲醫(yī)院?jiǎn)???/p>
菲傭的社交問(wèn)題怎么解決也是一個(gè)難題。 除了巨大的工作量和生活壓力,精神上的空虛也是菲傭每天都要面臨的難題。 香港有接近30萬(wàn)的菲傭,一到休息日,她們都會(huì)聚到公園里,談天說(shuō)地、打牌娛樂(lè)。 除了聚會(huì),菲傭也很熱衷于發(fā)社交網(wǎng)絡(luò),比如Facebook、Ins。 高小姐說(shuō),“在 內(nèi),她們沒(méi)有朋友,出行買(mǎi)菜無(wú)法溝通,恐怕是比較大的問(wèn)題。如果由此導(dǎo)致心理問(wèn)題那更是麻煩?!?/p>
在香港,休息日來(lái)臨前,外傭就會(huì)在雇主家里準(zhǔn)備好食物,然后帶來(lái)和朋友一起分享 香港對(duì)于菲傭的法律,相對(duì)來(lái)講比較健全,而內(nèi)陸幾乎還沒(méi)有推進(jìn)。 ”菲傭犯法了,會(huì)被驅(qū)逐出境,永遠(yuǎn)不能再進(jìn)入香港。保護(hù)也做得好,菲傭被解雇,雇主需要給她們買(mǎi)飛機(jī)票。”Vega說(shuō)。 不過(guò)如果政策確定下來(lái),內(nèi)陸保姆市場(chǎng)也會(huì)受到不少?zèng)_擊。 目前上海各種暗渠道的菲傭小時(shí)收入40元,住家菲傭大約是七八千人民幣。行情不斷上漲的阿姨也將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
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