嗜肉者最愛的豬肘肉！一般宴席或者重大節(jié)日的家宴都會有一道壓軸大菜，大肘子一上桌，嘖嘖，滿桌叫好，絕對的壓軸大菜。今天我可是要獨享這一份肘子肉了！

　　平時吃豬肘子都是敞開了撕著吃，今天要換個吃法給大家看看，好吃的不要不要的。

　　薄餅一張，放上豬肘肉，來點蔥絲，黃瓜絲，面醬?？谒畽M飛了嗎？肘子油亮，皮糯油香，瘦而不柴，香死人。這個大豬肘子重達二斤半，沒人跟我搶我一人也吃得完。

　　水靈靈的黃瓜絲，微辣的蔥絲配著豬肘子既香又爽口，香而不膩。要不是拍照，一口就是一張餅。

　　二斤半的豬肘子只配了十張薄餅，根本不夠吃啊。索性不要餅改空口吃，真正的香氣四溢，一點也不膩，女漢子一人吃得骨頭都不剩，不不，是只剩了骨頭?！　?/span>