甜酒釀糯米酒曲的做法

寂寞的季節(jié)314 2017-12-14

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自制甜酒釀糯米酒曲

食材明細(xì)

酒曲 2克
冷開水 適量

酸甜口味
其他工藝
數(shù)天耗時(shí)
未知難度

甜酒釀糯米酒曲的做法步驟

1
糯米浸8小時(shí)
2
放鍋中25分鐘
3
等米冷到30度，倒入酒曲拌勻
4
放入酸奶機(jī)36小時(shí)好
5
酒釀有活血，安眠的作用

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來自：寂寞的季節(jié)314 > 《黃酒制作》

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