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霜降 | 秋將逝,冬將至

 育則維善余言 2017-10-23



今年的霜降時間為2017年10月23日 13:26:36,農(nóng)歷丁酉年九月初四,星期一。



霜降,二十四節(jié)氣之一,每年公歷10月23日左右,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思。作為冬季和冬季之間過渡的一個節(jié)氣,氣候變化較大,需要特別注意健康養(yǎng)生,及時進補,根據(jù)氣溫變化來增添衣物,為即將來臨的寒冷的冬天做好準(zhǔn)備。




《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”是指到了農(nóng)歷的九月中旬,我國很多地方的氣溫都降至0℃以下,空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體,稱為霜。




霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天即將開始。此時,我國黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光。而在南方地區(qū),雖然中午的氣溫依然高達(dá)20多度,但一早一晚的溫度很低,晝夜溫差較大,需預(yù)防感冒。





霜 降 來 源


霜降的“霜”有初霜的意思,是指秋季出現(xiàn)的第一次早霜,而春季出現(xiàn)的最后一次霜則是終霜。從終霜到初霜的間隔時期,就是無霜期。



早霜又叫“菊花霜”的,因為此時菊花盛開,北宋大文學(xué)家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳”。




霜 降 形 成


霜是水氣凝成的,水氣是怎樣凝成霜的呢?


南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道:“驛內(nèi)侵斜月,溪橋度晚霜?!标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò祝霸滦掠?。”說明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。



秋晚沒有云彩,地面上如同揭了被,散熱很多,溫度驟然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上,形成細(xì)微的冰針,有的成為六角形的霜花。


霜,只能在晴天形成,人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。





霜 降 三 候


一候豺乃祭獸


豺狼這類動物,從霜降開始要為過冬儲備食物。



二候草木黃落


此時節(jié)草木枯黃,落葉滿地。




三候蟄蟲咸俯


蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。




霜 降 習(xí) 俗



吃柿子


霜降時節(jié),一些地方要吃柿子,柿子不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,但要注意應(yīng)適量而止。




賞紅葉


“霜葉紅于二月花”。霜降過后,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,開始漫山遍野地變成紅黃色,如火似錦,非常壯觀。大家一般都外出登山、欣賞美景。




賞秋菊


霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。尤其是南方地區(qū)氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競放。





霜 降 養(yǎng) 生


護膝暖足


霜降時節(jié),漸入冬寒,人體關(guān)節(jié)部位最怕受涼,容易出現(xiàn)腰腿痛等疾病,因此需要開始加強保暖。此時穿衣不宜露膝,同時要注意護足。



護脾養(yǎng)胃


霜降時天氣明顯轉(zhuǎn)涼,對胃腸道有一定刺激,各種消化液分泌增多,是消化道潰瘍的高發(fā)期。要注意保持健康的飲食習(xí)慣,并注意適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物,如板栗、花生等。



保護肌膚


霜降前后,皮膚的新陳代謝水平開始下調(diào),汗腺分泌減少,使皮膚水分含量下降;加上氣候干燥、多風(fēng)少雨,會導(dǎo)致角質(zhì)層的保水能力下降,容易出現(xiàn)皮膚干燥、過敏、瘙癢等不適。




霜 降 進 補


民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”。霜降是進補的好時機。古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉。栗子也是這時的進補佳品。



霜遍布在草木土石上,俗稱打霜,而經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄就很甜。



晚秋時節(jié)天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。飲食調(diào)養(yǎng)方面,可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物。此時的肅殺景象也容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。應(yīng)適當(dāng)多吃高蛋白食物,還要適當(dāng)參加一些有益身心的娛樂活動。




霜 降 詩 詞


山 行

唐 · 杜牧


遠(yuǎn)上寒山石徑斜,
  白云生處有人家。
停車坐愛楓林晚,
  霜葉紅于二月花。



南鄉(xiāng)子 ·  重九涵輝樓呈徐君猷

宋  · 蘇軾


霜降水痕收。淺碧鱗鱗露遠(yuǎn)洲。酒力漸消風(fēng)力軟,颼颼。破帽多情卻戀頭。

佳節(jié)若為酬。但把清尊斷送秋。萬事到頭都是夢,休休。明日黃花蝶也愁。





霜 月

宋 ·  陸游


枯草霜花白,寒窗月影新。
驚鴉時繞樹,吠犬遠(yuǎn)隨人。
出仕讒銷骨,歸耕病滿身。
世間輸壞衲,切莫勸冠巾。


過故人莊

唐  · 孟浩然


故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹村邊合,青山郭外斜。
開軒面場圃,把酒話桑麻。
待到重陽日,還來就菊花。



歲 晚

唐  ·  白居易


霜降水返壑,風(fēng)落木歸山。冉冉歲將宴,物皆復(fù)本源。
何此南遷客,五年獨未還。命屯分已定,日久心彌安。
亦嘗心與口,靜念私自言。去國固非樂,歸鄉(xiāng)未必歡。
何須自生苦,舍易求其難。



泊舟盱眙

唐  ·  常建


泊舟淮水次,霜降夕流清。
夜久潮侵岸,天寒月近城。
平沙依雁宿,候館聽雞鳴。
鄉(xiāng)國云霄外,誰堪羈旅情。





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END




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