今日迎來處暑，意味著人們飽受高溫、曝曬折磨的“三伏天”也即將結(jié)束。那么處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生?秋天的時候應該多吃一些具有滋陰潤燥功效的“白色食物”，這樣才能夠很好的起到避免秋燥的情況。

潤燥首選梨子，梨子具有生津、潤燥、化痰等功效，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。

養(yǎng)肺首選銀耳，銀耳又稱白木耳，自古以來被人們看作是延年益壽的珍品，是山珍海味中的“八珍”之一。能潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，補腎益精，強心健腦，對虛勞咳嗽、痰中帶血，虛熱口渴等均有一定的療效。

養(yǎng)陰首選百合，是我國的特種蔬菜，自古以來就是人們治病的良藥，為藥食兼優(yōu)的滋補佳品，主要功能為清心安神、養(yǎng)陰潤肺、止咳，四季皆可應用，但更宜于秋季食用。

一把百合，一小朵銀耳，一只秋梨，很普通的食材，組合起來卻是一碗潤肺滋補的好湯水，從內(nèi)而外的滋潤干燥的皮膚，經(jīng)常喝了之后皮膚會水水的，還對止咳化痰有幫助；

百合雪梨銀耳羹

【材料】：銀耳 半朵、梨子 1個、鮮百合 1個、枸杞 少許、冰糖適量

【做法】：

1、準備好材料

2、銀耳一定要提前進行泡發(fā)2小時，然后將它清洗干凈，之后將它撕成一個個的小朵放置待用。

3、銀耳倒入鍋里，加入適量冷水，大火煮開后小火煲1個半小時。

4、梨子去皮去芯切塊。

5、梨子塊和百合一起放進鍋里，繼續(xù)燜煮20分鐘。

6、關(guān)火加入適量冰糖和枸杞待融化即可。