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沒事的時候經常會擺弄手機，刷刷朋友圈，一次看到同學在曬美食，芝士烤蝦，很誘人的色彩，看著屏幕都想吃。做為好吃的我怎么能錯過呢？于是就自己動手做起來。蒜香濃郁，拉絲的芝士，難道你不想試試？ 準備食材 主料：鮮蝦（用阿根廷紅蝦更好） 芝士 配料：蒜蓉 蔥姜 鹽 料酒 胡椒粉 步驟 制作前先來做一個簡單的蒜蓉醬 鍋中熱油，炒制蒜出香，倒入醬油和耗油一起翻炒出鍋 蝦去掉蝦腳，蝦線，開后背，并稍微剁一下，防止烤制的時候卷起 處理好的蝦用蔥姜，料酒，胡椒粉腌制10分鐘左右 將腌制好的蝦擺入烤盤，填上蒜蓉和芝士 擺好的蝦入烤箱，烤箱180度，8分鐘即可
最后可以加點蔥花點綴一下 |
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