“自己在家做面包、吐司，有時吃不完會剩下。除了烘干做成面包屑炸點(diǎn)東西吃，還可以像我今天這樣做，只需要一杯奶一個雞蛋，就能讓剩面包、吐司片煥新顏。上面焦脆脆，下面香軟軟，這樣一份，外面店里要賣至少20多，所以你不妨在家自己做！如果你實(shí)在想吃卻沒面包，你可以試試用饅頭丁！”
食材明細(xì)
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吐司
兩片
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雞蛋
一個
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牛奶
150毫升左右
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白糖
20克
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黑加侖葡萄干
適量
香甜牛奶吐司布丁的做法步驟
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1 吐司兩片，雞蛋一個，牛奶150毫升左右，黑加侖葡萄干適量，白糖20克
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4 烤碗里先鋪一層葡萄干，再鋪一層吐司塊，倒一部分牛奶雞蛋液沒過吐司塊
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5 撒一層葡萄干，鋪一層吐司塊，將剩下的牛奶雞蛋液倒入烤碗中，表面零星撒幾個葡萄干
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7 拉出炸籃，將烤碗放入炸籃，再重新推入炸鍋中，180度15分鐘
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小竅門
想讓味道更加香濃可以加些淡奶油，還可以吐司丁蘸黃油提前烘焙到焦黃；個人認(rèn)為上面的配料足夠香，而且低脂；
溫度不要太高，170-180度就可以了，防止表面焦而內(nèi)心不熟；
可以用烤箱來做，但一定要用烘焙烤盤烤碗。
使用的廚具：空氣炸鍋
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