不是每個(gè)人都能有一個(gè)陽光充足朝東的陽臺(tái)來種菜，對(duì)于那些只有一個(gè)北向陽臺(tái)的菜友們，只要每天能有兩三個(gè)小時(shí)以上的光照，其實(shí)也是可以種菜的。

光照不足的陽臺(tái)，可選擇種的菜是很少的。像果菜類的都是需要全日照的，所以不要考慮這些。茄子，絲瓜，西紅柿就被排除掉了。以下是少數(shù)幾種可以在北向陽臺(tái)長得還不錯(cuò)的蔬菜，推薦大家種植。

【1、蘿卜苗】

蘿卜苗

溫度超過十度，基本上就可以種這種蔬菜了。發(fā)芽后十來天后就可以吃了。每天幾個(gè)小時(shí)的光照也能長得很不錯(cuò)。因?yàn)檫@種蔬菜不用施肥，依靠種子的營養(yǎng)長出幾片葉子后就能吃。所以，不用擔(dān)心光照不夠?qū)е孪跛猁}超標(biāo)的問題。

【2、姜】

姜

有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，會(huì)把姜種在植物的蔭處，比如果園下。這是因?yàn)榻谡麄€(gè)生長周期中對(duì)光照要求都不高，非常適合北向陽光不足的陽臺(tái)上種植。

【3、木耳菜】

這種菜是極少數(shù)能在光照不多的情況下生長良好的青菜，不過，和陽光充足下不同的是，因?yàn)殛柟馍?，光合作用減少，所以一定要減少施肥，采摘時(shí)間也要延后，盡量在施肥后一周才采摘。

木耳菜

【4、生菜】

生菜

生菜在我國很多地方，一年四季都可以種，做沙拉，炒著吃都不錯(cuò)。做水培的儒風(fēng)，2013年，曾試過在只有早上一個(gè)多小時(shí)的北向陽臺(tái)上水培生菜，長得還不錯(cuò)，硝酸鹽殘留也不是太多。水培能生長得這么好，種在土里肯定也能長好，你可以試多幾種生菜，看哪種在你的陽臺(tái)上長得最好。

【5、韭菜】

我有一盆種了兩三年的韭菜，因?yàn)榈胤讲粔?，將他們移到只有幾個(gè)小時(shí)光照的地方。在二十度以上的溫度時(shí)，照樣長得不錯(cuò)，隔段時(shí)間就能收獲一把韭菜。

【6、其他】

根據(jù)網(wǎng)友自己的實(shí)驗(yàn)，缺乏光照的陽臺(tái)上還可以種植萵苣、蘆筍、香椿、蒲公英、空心菜，你可以試試，看哪種在你的陽臺(tái)上能很好的生長。

【溫馨提示】

弱光下種出來的葉菜，硝酸鹽有可能會(huì)超標(biāo)。所以，最好少施肥，施肥要更薄一些。施肥后的采摘時(shí)間也要延長到一周甚至十天后才摘。采摘時(shí)間也最好是在下午，此時(shí)蔬菜中的硝酸鹽含量是最低的。

完全沒有陽光的陽臺(tái)，不要種菜！考慮種木耳、蘑菇、芽菜之類的。當(dāng)然，你用無臭法養(yǎng)雞也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。