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夏天要喝綠豆湯？ 清熱消暑，大家都愛它！ 不過除了綠豆湯之外 夏天更是喝“姜棗茶”最好的時(shí)候！ 姜棗茶不僅健胃、排濕、驅(qū)寒 還能養(yǎng)血、補(bǔ)氣 人經(jīng)過一個(gè)冬天、一個(gè)春天，體內(nèi)積聚的病氣會(huì)比較多。夏天炎熱，人體腠（音同湊）理（皮膚、肌肉的紋理）是開放的，體內(nèi)陽氣空虛。 此時(shí)喝一杯姜棗茶，既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。 中醫(yī)認(rèn)為： 生姜具有祛風(fēng)散寒、溫胃止嘔之功效 尤其對陽氣較虛的中老年人和宮寒怕冷的女性 有很好的調(diào)理作用 紅棗具有健脾、養(yǎng)血、安神之效 還可以抗過敏、保護(hù)肝臟 是居家保健常用食材 枸杞可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能 有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變 延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂血糖等等 在《本草剛目》中介紹到： “久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑” 這種人最大特點(diǎn)就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會(huì)容易痛，比如腿或者肚子會(huì)痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。 姜是適合在早上和中午吃的，下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實(shí)只要上午喝是不會(huì)的。
如果不是虛寒，特別是秋冬季容易上火的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶。但在這個(gè)時(shí)節(jié)，不體寒的人也能喝。夏季人身體是外熱內(nèi)虛的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候喝，可以補(bǔ)內(nèi)虛。
夏季本來是散熱的季節(jié)，空調(diào)一吹，什么熱都散不出去了，這個(gè)時(shí)候，每天喝一杯姜棗茶，可以發(fā)汗解表，還能幫助預(yù)防由于經(jīng)常吹空調(diào)引起的頸肩腰腿疼痛等等。
在制作姜棗茶的時(shí)候，會(huì)使用紅糖，味道偏甜。因此，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士盡量不要食用。以免無故增加血糖含量或者導(dǎo)致攝糖量過多。
唇紅、口干、五心煩熱屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用，很有可能會(huì)引起很嚴(yán)重的上火現(xiàn)象。
姜棗茶非常適合女性朋友和老人 讓你的身體越變越健康 女性之友，老人之伴——“姜棗茶”
材料：生姜、紅棗、枸杞 做法： 1、紅棗掰開、姜片一起加冷水下鍋 2、煮開后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘以上，多煮一會(huì)兒更好 3、杯中放入枸杞，然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了
如果平時(shí)工作比較忙，可以用泡茶的方法做姜棗茶。 材料：生姜、紅棗、枸杞 做法： 1、早上把姜切薄片，放保溫杯中 2、加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡 3、蓋上蓋子多燜一會(huì)兒 4、可以反復(fù)沖泡幾次
時(shí)間如果比較充裕的話，做一款姜棗粥也很不錯(cuò)。 材料：生姜、紅棗、枸杞 做法： 1、煮姜棗粥時(shí)，帶皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。 2、大棗掰開。 3、把準(zhǔn)備好的帶皮生姜和大棗放進(jìn)去跟著粥一起熬 4、熬的時(shí)間要長一點(diǎn)兒，出鍋的時(shí)候放枸杞。
1、生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點(diǎn)辣辣的； 2、枸杞要在要出鍋的時(shí)候最后放，為的是最大程度保存它的營養(yǎng)； 3、選材上要用大棗，因?yàn)橹挥写髼棽庞信眚?qū)寒的作用。
煮（泡）完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜，有很好的潤肺作用，但是要等到姜棗茶溫的時(shí)候再加蜂蜜。
如果你體寒怕冷，可以再加幾?；ń?，煮成花椒姜棗茶，祛寒濕的效果更強(qiáng)。非常適合下焦寒濕重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經(jīng)）、男性腎寒。還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。
夏天多喝姜棗茶 身體虛寒不用怕 有需要的朋友記得拿走 千萬別客氣~~~
整理：莊文越 圖：丁云麗 剛剛！北京突然傳來五大喜事，轟動(dòng)世界，沸騰全中國！ 血管最怕堵，一碗湯不到2元錢，讓血管干凈如新，心內(nèi)科醫(yī)生都吃 |
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