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讀者趙先生:市面上玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不銹鋼杯琳瑯滿目,怎么選,有啥講究沒? 響叮當(dāng):如果趙先生不問,叮當(dāng)可能都沒有關(guān)注過哪種材質(zhì)的杯子靠譜。為此,叮當(dāng)請教一位從事化學(xué)工作的業(yè)內(nèi)人士。這位老師肯定地說,玻璃杯應(yīng)該是首選。為啥呢?因為玻璃杯在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。不過,使用玻璃杯時需要注意的是玻璃材質(zhì)導(dǎo)熱性強(qiáng),飲用熱水時別被燙到。而且,倒入熱水時最好慢慢的,不然很可能導(dǎo)致杯子爆裂。 除了玻璃杯,業(yè)內(nèi)人士也提倡使用搪瓷杯。因為搪瓷杯是經(jīng)過上千攝氏度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì)。而塑料杯,尤其是質(zhì)量不夠好的塑料杯可能隱患最多。塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多縫隙,無法清洗。尤其是當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就可能溶解在液體中。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯。 |
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