超級(jí)簡(jiǎn)單的南瓜餅做法，適合白領(lǐng)門(mén)做的點(diǎn)心

－ 準(zhǔn)備食材 －

• 南瓜 適量
• 糯米粉 適量
• 食用油
• 白糖

－ 步驟 －

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  1.南瓜去皮，把籽掏干凈，備用

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  2.切條，上鍋蒸熟。（切小塊點(diǎn)，熟的快）

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  3.蒸南瓜的同時(shí)，準(zhǔn)備白糖

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  4.糯米粉。也可以用普通面粉，但是普通面粉做出來(lái)會(huì)硬，糯米粉就軟一些（可以各加一半）我就是各加一點(diǎn)

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  5.蒸熟的南瓜，用勺子把它攆成泥（不能加水）

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  6.加入適量糯米粉

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  7.加點(diǎn)糖，少加點(diǎn)。不然和出來(lái)的面會(huì)稠，不好定型

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  8.和好面，分成等份，揉成團(tuán)，下鍋前壓扁

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  9.準(zhǔn)備好工作。起火，倒食用油，油熱下鍋煎

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  10.煎至金黃既可。