在不少人眼中茶葉店是個(gè)很神秘的地方。古色古香的店面設(shè)計(jì)，琳瑯滿目的茶葉，還有那泡茶臺(tái)前正在慢悠悠泡茶的老板，即使沒有顧客也能這么喝上一天，當(dāng)然最讓人覺得不可思議的是那半夜2點(diǎn)還在店里聊天的老板和客人。他們到底在聊什么呢？小編也很好奇，不如一起來聽聽看吧！

熟客上門

熟悉的客人上門，要么是來買茶的，要么就是路過進(jìn)來坐坐。一般情況下，簡單寒暄兩句，客人會(huì)主動(dòng)提出想喝的茶，或者是老板根據(jù)客人的口味，選擇一款之前客人沒有喝過的茶葉出來沖泡。在沖泡的過程中，各自談?wù)劷鼪r，茶一出湯，便各自開喝。作為老板，會(huì)象征性的給熟客簡單介紹一下正在喝的茶葉的一些特點(diǎn)，客人呢，遇到感興趣的地方會(huì)主動(dòng)請(qǐng)教，有時(shí)候還會(huì)講一講自己買回去的茶喝起來如何如何，自己在沖泡時(shí)有哪些心得體會(huì)。老板與客人之間的聊天一般都會(huì)比較輕松愉悅。

生客上門

第一次上門的客人，從進(jìn)店開始就在不斷地打量著，四處看看，可能老板拋出幾個(gè)問題，客人才會(huì)回答一個(gè)，通常老板都會(huì)“鍥而不舍”的多問幾個(gè)問題，譬如“您平時(shí)喜歡喝什么茶？”“要不先坐下喝杯茶？”……此時(shí)客人一般會(huì)說明需要的茶葉或者大概的價(jià)位，老板會(huì)根據(jù)客人需要推薦茶品，并邀請(qǐng)客人坐下來嘗一嘗。煮水的過程中，是雙方彼此了解的時(shí)候，老板滿足客人的“好奇心”，比如店開了有多久了，主要經(jīng)營什么茶，而老板也會(huì)問問客人是哪里人，對(duì)客人的口味進(jìn)行一個(gè)初步的判斷。

茶泡好了，老板會(huì)給客人介紹這款茶的特點(diǎn)，有哪些特別的地方，此時(shí)客人會(huì)依著老板的介紹去體會(huì)茶葉，通過客人自身的試茶體驗(yàn)，客人會(huì)對(duì)這款茶有一個(gè)判斷，如果不喜歡會(huì)直接提，那么老板就要再多了解一下客人的口味，換另一款茶。此刻茶店老板和客人之間會(huì)更多的去聊茶葉本身，通過彼此交換的試茶感受，老板也能更好的了解這位客人的喜好，在客人決定購買之前，聊天內(nèi)容更多的是茶葉本身。當(dāng)然，客人決定購買以后，自然是皆大歡喜，兩人可以聊的內(nèi)容也無形中增加了，通過談?wù)搧硎煜つ吧腿?，也讓客人熟悉自己的茶?/p>

有人說，深夜兩點(diǎn)，茶葉店里老板與客人還在高談闊論，這是一種常態(tài)。一邊喝茶，一邊聊天，投緣的老板與客人可以從茶葉本身聊到自身經(jīng)歷，哪怕只是一些家長里短的瑣事，彼此交流起來也是輕松愉快的。別再以為深夜茶葉店里老板與客人是在做什么神秘的事情，喝茶、聊天都是一種緣分，在緣分面前再多的語言都是蒼白的。