紅糖、白糖、冰糖中醫(yī)功效有區(qū)別|紅糖|白糖

PUTAO916 2016-01-12

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比如，著涼了喝姜糖水，一定要用紅糖；每種糖的作用是不一樣的。我們在飲食中用到糖時(shí)，要提醒自己：糖，不光是一個(gè)調(diào)味劑，它自有它的作用。如果糖加錯(cuò)了，不但沒效果，有時(shí)還會適得其反。

當(dāng)用糖來調(diào)味，搭配食物的時(shí)候，首先要掌握一個(gè)大的原則，就是根據(jù)糖類的溫性和涼性，來判斷什么時(shí)候該用什么糖。

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來自： PUTAO916 > 《食遼》

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