魚腹黑膜

　　仔細(xì)觀察魚，你便會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是哪種類型的魚，在魚的肚腹內(nèi)壁，都有一層黑色薄膜，而這種黑色薄膜也被稱為魚腹黑膜。魚腹黑膜在魚腹中起到保護(hù)作用，可以防止魚內(nèi)臟的有害物質(zhì)滲透到肌肉中去，但是，這也意味著，魚腹黑膜是有毒物質(zhì)的聚集地，因此，人在使用的時(shí)候，需切記要小心的將魚腹黑膜清除再使用，不然很容易中毒。

　　除了上述這些部位不能食用外，魚身上還有魚鱗、魚鰓、魚內(nèi)臟等部位是最好不要食用的，如果不小心食用，對(duì)人身體的健康都會(huì)有一定的傷害，所以，大家在吃魚的時(shí)候，需要格外的謹(jǐn)慎和注意哦。