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極簡菠菜炒蛋【三分鐘快手菜 分類:快手菜 作者:Molly魚 創(chuàng)建時間:2014-10-07 17:18:43 描述:真的非常快手又好吃,最簡單的方法了吧! 用料:
步驟:0. 把菠菜切切,燒一鍋開水,把菠菜丟進去焯一下。去去草酸。 1. 趁著燒水的空檔,把兩只雞蛋攪勻了 2. 菠菜撈出來,水倒掉。 3. 國內(nèi)倒底油,中火把雞蛋倒進去,炒啊炒,在雞蛋已經(jīng)沒有液體但還沒有焦色,嫩嫩的時候把菠菜下進去?!颈救讼矚g吃蛋蛋裹著菠菜的口感( ̄▽ ̄)】如果喜歡吃蛋和菠菜分開的,就多炒一會蛋,等蛋都成形了一塊一塊的,再丟菠菜。 4. 差不多啦,撒鹽 出鍋??! |
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