蜜汁雞翅
8.1
綜合評(píng)分
大家對(duì)這個(gè)菜譜的評(píng)價(jià)（298 份）
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簡(jiǎn)介
這款無論大人小孩必點(diǎn)菜之一啦，味微甜，可提前腌制更入味。
更多問題與詳情，可以加個(gè)人微信 【dorcaslan】美食不分彼此 用料蜜汁雞翅的做法
小貼士
1、料酒與醬油 1:2，蜂蜜兩勺，按著口味進(jìn)行添減。
2、一般情況下是不需要放鹽，如果喜歡口味重一些，可放少許鹽，一定要少。 3、蜂蜜要用溫開水融開。 4、關(guān)于上色，一般腌料倒入，收汁過程中就會(huì)慢慢上色，大火到最后徹底收干之后，顏色就會(huì)很漂亮了。 5、很多人反應(yīng)收汁收不干，其實(shí)只是時(shí)間與耐心問題，剛開始用小火微煎，再用中火是為了煮熟以及入味，最后等到汁漸漸濃稠之后，再用大火收干，是為了上色，多一些等待與耐心，美食其實(shí)很簡(jiǎn)單。 蜜汁雞翅的答疑
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