泰同和中藥工作室開始試運(yùn)行后，加工的第一個產(chǎn)品是九制豨薟草。

做為一個中藥師，一直以來都想把幾種九蒸九曬的產(chǎn)品親自做上一遍：九制熟地黃、九制黃精、九制何首烏、九制黑芝麻等，體驗(yàn)一下它們的神奇效果。這次因?yàn)榕笥训暮⒆踊及装d風(fēng)，配制的“克白散”中需要用到九制豨薟草，而他們九月初要出國，想在八月中旬拿到藥，所以場地還沒有完全收拾好，我就一邊把豨薟草蒸了起來。

豨薟草是一味強(qiáng)肝腎、袪風(fēng)濕的良藥，古代有生用搗汁服的（證類本草），有單蒸的（本草述），有用酒蒸的（炮炙大法、本草從新等），也有用酒蜜蒸的（本草備要）。一般認(rèn)為生用性寒、熟用性溫，九蒸之后“苦寒之陰濁盡去，而清香之美味見矣，數(shù)不見九，陰濁未盡，則不能透骨搜風(fēng)而卻病也”。但現(xiàn)在藥房出售的，全部只有生品了。我這次選用的是黃酒拌蒸，九蒸九曬。

選用的是康橋藥廠的稀簽草

揀去雜質(zhì)。康橋的藥材質(zhì)量在上海已算是很好了，但從一包中還是挑出了這么多雜質(zhì)。

沈永和的六年陳，味道非常醇厚。我和小高說，做輔料用的酒，要比藥材本身貴多了。


黃酒拌勻后，燜一夜，第二天早上開始蒸






九蒸九曬的幾個產(chǎn)品，傳統(tǒng)上都認(rèn)為忌鐵器。所以特地選用了砂鍋和竹籠（竹籠的固定處也是竹條），避免與金屬器材接觸。但因?yàn)樯板伒目趶蕉疾淮?，每次蒸制的量只能很有限?br>

第一次蒸制好的豨薟草

晾曬使用的也是竹席

8月5日晚開始黃酒拌潤，8月18日晾曬結(jié)束，一共耗時近兩周

九制后曬干的豨薟草，顏色棕褐色，聞起來異常醇美,真的是“清香之美味見矣”！

“克白散”中還用到了烏梢蛇，烏蛇按要求需要去頭去尾，酒浸、炒干。炒干過程中，腥臭的味道把我薰得幾次從炒制間沖出來，好半天才能緩過來。不過炒制曬干后，便是帶著酒香的肉松味了

方中的三七一半生用，另一半要用香油來炸

炮制雖繁，藥材還是如期做出來了。9月初，收到艾醫(yī)生轉(zhuǎn)發(fā)的短信“服用克白散近一個月，孩子很配合。昨天在電話里告訴我，自己在宿舍調(diào)服。白斑的顏色近粉紅，他每天沐浴時用舌尖抵上顎，存口水，涂自己眼瞼下的這塊皮膚。一切順利～感恩”。

真的很開心，為他祝福！