海蜇冬瓜湯的做法詳細(xì)介紹 海蜇冬瓜湯的簡(jiǎn)介及特色
海蜇含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)元素，有清熱、潤(rùn)腸及降血壓之作用。
菜系及功效：藥膳偏方
海蜇冬瓜湯的制作食材：速凍海蜇，75克冬瓜，750克胡蘿卜，300克瘦肉，225克姜，2片鹽，適量。教您海蜇冬瓜湯怎么做，如何做海蜇冬瓜湯才好吃1.海蜇洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。2.冬瓜洗干凈，切厚塊。 3.胡蘿卜去皮，洗干凈切塊。 4.瘦肉洗干凈，汆燙后再?zèng)_洗干凈。 5.煲滾適量水，下海蜇、冬瓜、胡蘿卜、瘦肉、姜片，煲滾后以慢火煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。 |
|
|
來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）藥膳偏方》
