三鮮魚肚的做法詳細(xì)介紹
更新于：2013-10-8 18:43:19
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三鮮魚肚的簡(jiǎn)介及特色入口軟糯，香鮮嫩滑。
菜系及功效：東北菜 教您三鮮魚肚怎么做，如何做三鮮魚肚才好吃1、將油面筋切成1.5厘米見方的小塊.水發(fā)冬菇去蒂洗凈,與蘑菇、筍均切成同面筋相同的塊，青菜洗干凈切小塊待用；2、坐鍋點(diǎn)火放油，油熱倒入蘑菇、冬筍、冬菇、青菜煸炒，加入醬油，高湯，開鍋后放入面筋，烹入料酒，加入白糖、雞精用水淀粉勾芡，淋入香油出鍋裝盤即可。 |
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