春節(jié)養(yǎng)生七日行

除夕、春節(jié)、元宵期間，總是到處可見相互拜年的人群、大同小異的餃子、觥籌交錯(cuò)的酒宴、不絕于耳的鞭炮……正所謂“年年歲歲花相似”。在給我們帶來喜慶的同時(shí)，也埋藏著深深的健康隱患。在羊年春節(jié)到來之際，“小白”為您特別策劃了“春節(jié)養(yǎng)生五日行”，希望伴您度過一個(gè)全新的春節(jié)。

【第一日】營(yíng)養(yǎng)美味年夜飯

大年三十年夜飯，不僅是春節(jié)狂歡的序幕，也是春節(jié)長(zhǎng)假的重頭戲。營(yíng)養(yǎng)專家指出，年夜飯動(dòng)物性食品過多，主食與蔬菜較少，這樣的飲食結(jié)構(gòu)并不合理。那么，怎樣吃一頓既美味又健康的年夜飯呢?

首先，葷素1:2搭配較恰當(dāng)。葷菜應(yīng)選脂肪含量少的魚、蝦、禽肉，素菜應(yīng)選抗氧化能力強(qiáng)、葉綠素含量高、高維生素C、高纖維素蔬菜。這類蔬菜有利于消除體內(nèi)自由基，增加腸胃蠕動(dòng)，將動(dòng)物蛋白在體內(nèi)代謝所產(chǎn)生廢物排出。

其次，選擇合適烹調(diào)方法。少油、少鹽，以清燉、炒制為主，盡量不油炸。美食后喝些清淡粥食，既養(yǎng)胃又改善營(yíng)養(yǎng)平衡。飲酒要適當(dāng)、適度。最好選用黃酒，黃酒以溫飲為佳，可幫助血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝。

飲料零食方面，茶類、奶制品優(yōu)于碳酸飲料;水果、瓜類優(yōu)于花生、瓜子。

【第二日】父母膝前訴衷腸

合家團(tuán)圓，是春節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日永恒的主題。在父母膝前講心事：長(zhǎng)大之后，好久沒有對(duì)著父母喋喋不休了吧?長(zhǎng)假中，像小時(shí)候一樣坐在父母身邊暢所欲言吧，讓他們感受到你的體貼，讓自己的壞心情伴著這溫馨煙消云散。

【第三日】親友聚會(huì)勿貪杯

大年初二，是走親訪友的好日子。酒是宴席上的主角。酒逢知己千杯少，親朋好友聚在一起邊聊邊飲，更有拼酒勸酒諸多花樣。殊不知這種喝法卻損害了健康。春節(jié)期間如何健康飲酒？

首先選好酒的種類。營(yíng)養(yǎng)師從健康角度指出，飲酒以紅葡萄酒最佳;白酒對(duì)健康最不利。飲酒以多大量為宜，可這樣換算：肝臟每天能代謝的酒精約每千克體重1克，60千克體重的人每天允許攝入酒精量應(yīng)限制在60克以下，低于60千克體重者最好掌握在45克左右，即60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒也不宜多飲，每天2~3杯為佳。最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多食物，如新鮮蔬菜、瘦肉、豆類、蛋類等，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒。

【第四日】出門旅游須防寒

隨著年味越來越淡，對(duì)許多人，春節(jié)變得漸漸沒了那些傳統(tǒng)的負(fù)累，只是一個(gè)休息身心的假期。不少人放棄了傳統(tǒng)過節(jié)方式，將春節(jié)旅游演繹成一種新的時(shí)尚。

若時(shí)間、經(jīng)費(fèi)不允許，可選擇一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，和家人做一次近途旅行，爬山登高，鍛煉身體，怡悅身心。冬季出游不同于別的季節(jié)，保暖防寒是最應(yīng)注意的。穿得要暖，但也不宜過厚，太厚了妨礙行動(dòng)，出汗?jié)裢竷?nèi)衣，容易著涼。天氣干燥，旅途中補(bǔ)水也很重要。再者遇到雪天路滑，走路行車都需當(dāng)心。

【第五日】健身運(yùn)動(dòng)解疲勞

春節(jié)期間大宴小宴不斷，難以拒絕的美食誘惑，口腹之欲滿足了，腰圍卻見粗了。大量攝入高熱量、高脂肪食品，運(yùn)動(dòng)量卻相對(duì)減少，人或多或少會(huì)變胖。為了節(jié)后心情，過個(gè)運(yùn)動(dòng)的春節(jié)很有必要。

集體項(xiàng)目：春節(jié)長(zhǎng)假，不難約上二三好友，大家一起打打球、散散步，或者去健身房，天氣好了，還可爬山，運(yùn)動(dòng)也能變成一件愜意的事情。

跳繩：跳繩是冬季運(yùn)動(dòng)的保留項(xiàng)目，好處自不必說，最令人青睞的是它的簡(jiǎn)單，在節(jié)日的盛宴中，不失為一道小小的開心甜點(diǎn)。

瑜伽：傳統(tǒng)節(jié)日的狂歡，是否有一點(diǎn)點(diǎn)過于熱鬧?不出門探親訪友的這一天，一個(gè)人在瑜伽中慢慢品味假日的溫暖陽光吧。