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有父親在的年夜飯

 誰(shuí)清齋 2015-03-07

 

         父親在世時(shí),大年三十年夜飯是全家最快樂(lè)的時(shí)刻。
         記得小時(shí)候,只要天空飄落下雪花,就想著快要過(guò)年了,我們兄妹五個(gè)便扳著指頭,數(shù)著日子,翹首盼望那一天。
         每年的年夜飯,父親都要忙碌好幾天。雖然那時(shí)我家人多口闊,經(jīng)濟(jì)困難,但父親卻將平日積攢起來(lái)的錢(qián),在那幾天毫不吝嗇地花出去,早早把菜買(mǎi)回來(lái)。
         父親會(huì)做一手好菜飯,為了讓大家吃得開(kāi)心,待到自制的米酒從裹著厚厚的棉被里飄出撲鼻的醇香時(shí),父親就支起油鍋炸麻花,炸“靠餃子”,用水桶盛水烘藕湯,接著蒸、煮、燉、炒,使盡解數(shù),把年夜飯搞得豐富多彩,還給我們包包子,做“燒麥”,我最?lèi)?ài)看父親用筷子蘸著胭脂紅在剛出籠的面點(diǎn)上點(diǎn)上一個(gè)個(gè)紅點(diǎn),雪白的面食,鮮紅的圓點(diǎn)烘托起濃濃的年味。隨著一陣震耳的爆竹聲,母親將豐盛的菜肴端了上來(lái),頓時(shí)歡聲一片,笑語(yǔ)滿(mǎn)屋。看著我們開(kāi)心的吃著,父親的心醉了。最是年夜飯后一家人圍坐在炭火融融的火盆旁守歲“熬年”,烤糍粑,吃年糕,兒女歡歌、父母笑語(yǔ),那“簾開(kāi)風(fēng)人帳,燭盡炭成灰”,“一夜連雙歲,五更分二年”的除夕之夜,成為我們童年最甜蜜的記憶。
        后來(lái)我們大了各自成了家,離開(kāi)父親分居各處,但不變的是,臘月三十都要回到父母身邊過(guò)年,父親早已備下年夜飯等著我們回去吃。一年年過(guò)去,父親膝下漸漸兒孫滿(mǎn)堂,還有了幾個(gè)重孫孫,二三十口人把個(gè)房屋擠得滿(mǎn)滿(mǎn)實(shí)實(shí),菜的熱氣人的喜氣融暖寒冬。在最喧鬧的當(dāng)兒,父親會(huì)把一個(gè)個(gè)紅紙包著的“壓歲錢(qián)”塞到孫輩們手里,并召攏大家攝影,非得留下一張張全家福照片,此舉數(shù)十年如往,形成慣例??蓢@歲月的磨礪,父親黑發(fā)漸染成霜,脊背不再挺拔,手腳也不再在麻利,他人老了,做不動(dòng)了,于是改了制度,每家輪流作莊操辦一年一次的年夜飯,小一輩說(shuō)人多費(fèi)事,主張到餐館包辦,父親一萬(wàn)個(gè)不同意,說(shuō)是花錢(qián)吃不出味道,強(qiáng)調(diào)只要還他活著,必須在家中操辦。說(shuō)是我們兄弟幾家輪流坐莊,父親照例是忙,依然出錢(qián)出物出地方,腳不閑手不住。那以后臨到年關(guān)近時(shí),便是父親最開(kāi)心的一段時(shí)間,兒女操辦的一家會(huì)和父母在一起忙年,圖的是親情交流。      
        年邁時(shí)的父親平日不愛(ài)說(shuō)話,而過(guò)年那幾天在兒孫面前話卻特別的多,我們知道平日大家與他缺乏溝通,能陪父親說(shuō)話的機(jī)會(huì)太少。年三十酒余飯后,父親神情興奮,特別喜歡說(shuō)自己年輕時(shí)的經(jīng)歷和我們兄妹之間的故事,那些在大家眼中的“陳谷子爛芝麻”里凝結(jié)著父親最為珍貴的人生經(jīng)驗(yàn)和對(duì)兒孫們無(wú)比的痛愛(ài)依戀。
        父親晚年多病,眼看著日漸蒼老的父親,我們格外珍惜和父親在一起的年夜飯。二零零七年的夏天,父親永遠(yuǎn)離開(kāi)了我們,他沒(méi)有等到他人生第八十四個(gè)年夜飯。年三十那天,我們團(tuán)聚在母親身邊,家里少了父親,誰(shuí)心里都非常悲哀,年夜依舊,而親人不在,那個(gè)年夜飯也吃得無(wú)味。提前幾天全家都去了父親的墳頭,供上酒菜,訴說(shuō)我們心中的思念。擺上一盞長(zhǎng)明燈,讓陵園管理員除夕夜點(diǎn)燃,父親喜歡熱鬧,喜歡明亮,不想讓他老人家在九泉太孤獨(dú)。
        又一年的春節(jié)就要來(lái)到,沒(méi)有父親的節(jié)日不再是過(guò)去的節(jié)日,在對(duì)遠(yuǎn)方父親的思念中,我很懷念過(guò)去,懷念那個(gè)叫春節(jié)的節(jié)日。我深深地知道有父親在的年夜飯不會(huì)再有了。
        今年的春節(jié)格外特殊,我和妻子將要去外地照看剛出生的孫子和兒媳,據(jù)說(shuō)大哥一家也要合家去旅游,留在家中陪母親的人少了。臨行時(shí)和母親道別,母親傷感,喃喃自語(yǔ)地說(shuō):人少了,又走了幾個(gè)!她那是在對(duì)父親訴說(shuō),我默然無(wú)語(yǔ),然一遍又一遍地在心中祝福母親健康長(zhǎng)壽!我們有了缺少父親的年夜飯,不能再有沒(méi)有母親的年夜飯?。?br>        這是我一生中第一次在外鄉(xiāng)過(guò)春節(jié),縱然除夕夜我和妻子同兒子一家團(tuán)聚了,卻依然想念家鄉(xiāng)的老母、兄弟姊妹和親人。連接幾日,白日恍惚,夜不能寐,昔日有父親在的那些年夜飯的一幕幕場(chǎng)景,像電影播放一樣在眼前閃現(xiàn),如此的清晰,那樣的親近,使我心感甜蜜,又令我眼潮鼻酸。


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