不同茶葉最佳沖泡方法

有很多人都有喝茶的習(xí)慣，你知道不同茶葉的沖泡方法嗎？下面我們就一起來了解一下吧，看看不同茶都應(yīng)該如何去沖泡吧。

不同茶葉最佳沖泡方法

1.綠茶的沖泡方法

1）綠茶最好是用80℃~85℃的開水來沖泡，綠茶在沖泡的過程中是要現(xiàn)泡現(xiàn)飲的。因?yàn)榫G茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的一種茶，所以說不適合用太高溫度的開水來泡，茶水的比倒以1:50為佳，綠茶的沖泡時(shí)間最好是2~3分鐘為好。

2）如果太高溫會(huì)讓綠茶中的多酚物質(zhì)被破壞掉，茶就會(huì)變黃，同時(shí)綠茶的茶香味也會(huì)因此而消失。泡綠茶最好用瓷杯。先用一點(diǎn)水去潤(rùn)一下茶味再?zèng)_，二十秒到半分鐘就可以飲用了，不要蓋蓋這樣綠茶就會(huì)發(fā)黃。

2.紅茶的沖泡方法

紅茶沖泡的水果要很高的，最好是剛開的開水，因?yàn)楦咚疁亟菁t茶以后可以讓紅茶中的養(yǎng)份溶出來，紅茶需要沖泡的時(shí)間要外一些，以三到五分鐘為好，茶水比例為1：50。泡紅茶要蓋上蓋子的，這樣泡出來的紅茶會(huì)更濃郁。

3.烏龍茶的沖泡方法

烏龍茶需要開水多次沖泡一定要一百度的開水沖泡，茶葉的用量很大，加蓋沖泡，沖泡時(shí)間為2~5分鐘為宜。