三鮮素春卷時(shí)間:2013-06-04 19:09來(lái)源:www. 作者:大眾菜譜 點(diǎn)擊:583次
材料：小白菜300克、平菇100克、香菇50克、雞蛋2個(gè)
做法：
2、平菇和香菇分別洗凈切碎，同樣的方法將水分?jǐn)D出，加入少許蠔油拌勻備用；雞蛋打散加少許鹽拌均，炒熟盛出切碎備用。
3、將準(zhǔn)備好的小白菜碎、香菇碎、雞蛋碎混合均勻，調(diào)入適量鹽、雞精、香油攪拌均勻即可。
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（17）其他菜加工》
