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小白菜蒸餃

 塞北觀音蕭銀龍 2017-10-12

小白菜蒸餃

作者：娜子_yrWZ

用料

小白菜 500克

蝦皮 1小把

鮮香菇 3朵

粉絲 1小捆

小蔥 2棵

食用油 適量

芝麻油 適量

耗油 適量

十三香 適量

鹽 適量

做法步驟

1、小白菜、蔥、香菇、切碎，粉絲溫水泡

小白菜蒸餃

2、切碎的小白菜里放點鹽，把水分擠出來

小白菜蒸餃

3、用擠出的水和面（面里放酵母粉）

小白菜蒸餃

4、和好面放暖和地方發(fā)酵，粉絲切碎，菜都放一起，放調(diào)料調(diào)餡，兩個小時左右面發(fā)酵好，揉面排氣，包餃子，包好的餃子二次發(fā)酵（十分鐘就可以）燒鍋水大火蒸十分鐘就熟啦！

小白菜蒸餃

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