豆腐吃太多會(huì)致腎功能衰退?吃不對豆腐對身體有4大危害【2】

江海博覽 2014-06-09

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食用豆腐別過量，豆腐是人們公認(rèn)的保健佳品，適量地食用豆腐確實(shí)對人體健康大有好處，但是食豆腐并非多多益善，過量也會(huì)危害健康。

　　原標(biāo)題：吃不對豆腐對身體有4大危害

　　3、過多食豆腐促使動(dòng)脈硬化形成

　　豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。

　　4、過多食豆腐引起消化不良

　　豆腐中所含蛋白質(zhì)，一次食用過多會(huì)阻礙人體對鐵的吸收，易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

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來自：江海博覽 > 《營養(yǎng)》

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