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福建土樓

 云天123 2013-04-23

福建土樓,包括閩南土樓和一部分客家土樓,總數(shù)約三千余。通常是指閩西南獨(dú)有約利用不加工的生土,夯筑承重生土墻壁所構(gòu)成的群居和防衛(wèi)合一的大型樓房,形如天外飛碟,散布在青山綠水之間。主要分布地區(qū)以中國(guó)福建西南山區(qū),客家人和閩南人聚居的福建、江西、廣東三省交界地帶,包括以閩南人為主的漳州市,閩南人與客家人參半的龍巖市。福建土樓是世界獨(dú)一無(wú)二的大型民居形式,被稱為中國(guó)傳統(tǒng)民居的瑰寶。

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振成樓
風(fēng)格奇異的土樓民宅散布在閩西的永定、武平、上杭及閩西南的南靖、平和、華安、漳浦,最為著名的就是武夷山的土樓。其造型、裝飾和建造工藝世所罕見,土樓,俗稱“生土樓”。因其大多數(shù)為福建客家人所建,故又稱“客家土樓”。它是以生土作為主要建筑材料,摻上細(xì)沙、石灰、糯米飯、紅糖、竹片、木條等,經(jīng)過反復(fù)揉、舂、壓建造而成。樓頂覆以火燒瓦蓋,經(jīng)久不損。土樓高可達(dá)四五層,供三代或四代人同樓聚居。

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承啟樓
福建土樓大多為方形或圓形,主要分布在南靖和永定,尤以奇特的圓形土樓最富于客家傳統(tǒng)色彩,最為震撼人心。土樓除具有防衛(wèi)御敵的奇特作用外,還具有防震、防火、防盜以及通風(fēng)采光好等特點(diǎn)。由于土墻厚度大,隔熱保溫,冬暖夏涼。土樓閃爍著先民的智慧,土樓格局的恢宏,令人為之肅然起敬??图业拿袼赘钊颂兆恚嚎图胰耸来鄠鳎ο嗵?,團(tuán)結(jié)友愛,和睦共居的大家族的獨(dú)特的生活方式;淳樸敦厚,和善好客,刻苦耐勞的民風(fēng)。傳統(tǒng)文化的可見、可觸、可感吸引眾多游客的莫大興趣。


永定全縣有圓樓360座,方樓4000余座。尤以奇特的圓形土樓最富于客家傳統(tǒng)色彩 龍巖永定
,最為震撼人心。   圓形土樓是客家民居的典范,堪稱天下第一樓。它象地下冒出來(lái)的“蘑菇”,如同自天而降的“飛碟”。   這種圓樓都由二、三圈組成,由內(nèi)到外,環(huán)環(huán)相套,外圈高十余米,四層,有一、二百個(gè)房間,一層是廚房和餐廳,二層是倉(cāng)庫(kù),三、四層是臥室;二圈兩層有三五十個(gè)房間,一般是客房,中一間是祖堂,是居住在樓內(nèi)的幾百人婚、喪、喜、慶的公共場(chǎng)所。樓內(nèi)還有水井、浴室、磨房等設(shè)施。土樓采用當(dāng)?shù)厣梁恢恍桎摻钏?,墻的基礎(chǔ)寬達(dá)三米,底層墻厚1.5米,向上依次縮小,頂層墻厚也不小于0.9米。然后沿圓形外墻用木板分隔成眾多的房間,其內(nèi)側(cè)為走廊。   土樓除具有防衛(wèi)御敵的奇特作用外,還具有防震、防火、防盜以及通風(fēng)采光好等特點(diǎn)。由于土墻厚度大,隔熱保溫,冬暖夏涼。   客家土樓閃爍客家人的智慧,土樓格局的恢宏,令人為之肅然起敬??图业拿袼赘钊颂兆恚图胰耸来鄠?,朝夕相處,團(tuán)結(jié)友愛,和睦共居的大家族的獨(dú)特的生活方式,淳樸敦厚,和善好客,刻苦耐勞的民風(fēng);傳統(tǒng)文化的可見、可觸、可感更吸引眾多的游客的莫大興趣。

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福建土樓是東方文明的一顆明珠,因其大多數(shù)為福建客家人所建,故又稱“客家土樓”。它以歷史悠久、 福建土樓
種類繁多、規(guī)模宏大、結(jié)構(gòu)奇巧、功能齊全、內(nèi)涵豐富著稱,具有極高的歷史、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值,被譽(yù)為“東方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上獨(dú)一無(wú)二的、神話般的山區(qū)建筑模式”。

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聚族而居的福建土樓是個(gè)豐富多彩的小社會(huì)。永定承啟樓擁有384個(gè)房間,最多時(shí)曾住過800多人?!巴翗菍?duì)建設(shè)和諧社會(huì)最有用。”徐松生說(shuō),住在土樓里,有事情大家會(huì)互相幫忙,鄰里和睦?!昂⒆有⒉恍ⅲ瑫?huì)有口碑,好的學(xué)習(xí),壞的批評(píng),起到教育約束的作用?!?  福建土樓多具完善的防御功能。其外墻厚一至二米,一二層不開窗,僅有的堅(jiān)固大門一關(guān),土樓便成堅(jiān)不可摧的堡壘。為防火攻,門上設(shè)有漏水漏沙裝置,緊急時(shí)樓內(nèi)居民還可從地下暗道逃出。如今,土樓早已不再是堡壘,但那些完備而精致的防御設(shè)施,仍讓人們拍案驚奇。 厚重的福建土樓,承載著厚重的傳統(tǒng)文化。發(fā)人深省的楹聯(lián)匾額,與樓共存的私塾學(xué)堂,教化育人的壁畫彩繪,無(wú)不激蕩著歷朝歷代土樓人家“修身齊家”的理想和“止于至善”的追求。振成樓有副名聯(lián)備受稱道:振作哪有閑時(shí),少時(shí)壯時(shí)老年時(shí),時(shí)時(shí)須努力;成名原非易事,家事國(guó)事天下事,事事要關(guān)心。   中國(guó)“福建土樓”2008年7月6日在加拿大魁北克城舉行的第32屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上,被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

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“福建土樓”包括福建省永定縣的高北土樓群、洪坑土樓群、初溪土樓群和衍香樓、振福樓,南靖縣的田螺坑土樓群、河坑土樓群和和貴樓、懷遠(yuǎn)樓,華安縣的大地土樓群,武夷山的土樓,主要分布在福建西部和南部崇山峻嶺中,以其獨(dú)特的建筑風(fēng)格和悠久的歷史文化著稱于世。不單是最常見的圓形土樓,還包括了方形土樓、交椅形土樓等,覆蓋了完整的土樓群建筑樣式。   福建土樓產(chǎn)生于宋元時(shí)期,經(jīng)過明代早、中期的發(fā)展,明末、清代、民國(guó)時(shí)期逐漸成熟,并一直延續(xù)至今。福建土樓是世界上獨(dú)一無(wú)二的山區(qū)大型夯土民居建筑,創(chuàng)造性的生土建筑藝術(shù)杰作。福建土樓依山就勢(shì),布局合理,吸收了中國(guó)傳統(tǒng)建筑規(guī)劃的“風(fēng)水”理念(參見董斌《現(xiàn)代風(fēng)水精鑒》),適應(yīng)聚族而居的生活和防御的要求,巧妙地利用了山間狹小的平地和當(dāng)?shù)氐纳痢⒛静?、鵝卵石等建筑材料,是一種自成體系,具有節(jié)約、堅(jiān)固、防御性強(qiáng)特點(diǎn),又極富美感的生土高層建筑類型。   20世紀(jì)80年代,福建漳州市南靖縣、龍巖市永定縣的土樓被美國(guó)人誤以為是蘑菇狀的核武設(shè)備,殊不知這獨(dú)一無(wú)二、從宋元時(shí)期就已經(jīng)產(chǎn)出的大型夯土民居建筑,早在第一枚原子彈蘑菇云騰云駕霧之前,就已經(jīng)在閩西南一塊600多平方公里的土地矗立了數(shù)個(gè)世紀(jì)了。   中國(guó)“福建土樓”2008年7月6日在加拿大魁北克城舉行的第32屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上,被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

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永定客家土樓布局合理,與黃河流域的古代民居建筑極為相似 從外部環(huán)境來(lái)看,注重選擇向陽(yáng)避風(fēng)、臨水近路的地方作為樓址,以利于生活、生產(chǎn)。樓址大多坐北朝南,左有流水,右有道路,前有池塘,后有丘陵;樓址忌逆勢(shì),忌坐南朝北,忌前高后低,忌正對(duì)山坑(以免沖射);樓址后山較高,則樓建得高一些或離山稍遠(yuǎn)一些,既可避風(fēng)防潮,又能使樓、山配置和諧。既依據(jù)上述3個(gè)方面選擇樓址,又善于利用斜坡、臺(tái)地等特殊地段構(gòu)筑形式多樣的土樓,乃至發(fā)展為參差錯(cuò)落、層次分明、蔚為壯觀、頗具山區(qū)建筑特色的土樓群,有如永定古竹、初溪土樓群。 這些講究,無(wú)疑與地質(zhì)地理學(xué)、生態(tài)學(xué)、景觀學(xué)、建筑學(xué)、倫理學(xué)、美學(xué)都有密切關(guān)系,換言之,與中原傳統(tǒng)文化有密切關(guān)系。


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從土樓建筑本身來(lái)看,永定客家土樓的布局絕大多數(shù)具備以下3個(gè)特點(diǎn):  ?。?)中軸線鮮明,殿堂式圍屋、五鳳樓、府第式方樓、方形樓等尤為突出。廳堂、主樓、大門都建在中軸線上,橫屋和附屬建筑分布在左右兩側(cè),整體兩邊對(duì)稱極為嚴(yán)格。圓樓亦相同,大門、中心大廳、后廳都置于中軸線上。  ?。?)以廳堂為核心。樓樓有廳堂,且有主廳。以廳堂為中心組織院落,以院落為中心進(jìn)行群體組合。即使是圓樓,主廳的位置亦十分突出。   (3)廊道貫通全樓,可謂四通八達(dá)。但類似集慶樓這樣的小單元式、各戶自成一體、互不相通的土樓在永定乃至客家地區(qū)為數(shù)極個(gè)別。

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土樓若依形狀分,約可分為圓樓,方樓,五鳳樓。另外還有變形的凹字型,半圓型,與八卦型。其中,以圓樓與方樓最常見,也常常并存。該長(zhǎng)達(dá)數(shù)千平方米面積且聚族而居的圓樓與方樓以簡(jiǎn)單幾何形建筑構(gòu)筑于山嶺狹谷之間,人造建物與周遭翠青自然景觀形成強(qiáng)烈對(duì)比。1980年代中國(guó)經(jīng)濟(jì)開放后,以圓土樓與方土樓為主的閩南及廣東土樓景觀引起世界各國(guó)旅游業(yè)注目。
圓樓

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圓樓為圓形的土樓,又名圓寨土樓、福建圓樓或客家圍屋。其用途重于防衛(wèi),因此該名稱嵌“寨”之名。雖然該形狀的土樓不是最多,但是面積通常最為龐大。面積最大者甚至可達(dá)72開間以上。   通常圓樓的底層為餐室、廚房,第二層為倉(cāng)庫(kù),三層樓以上的所在才為住家臥房。其中每一個(gè)小家庭或個(gè)人的房間都是獨(dú)立的,而以一圈圈的公用走廊連系各個(gè)房間。這些設(shè)計(jì),通常也是著重防御功能。

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土樓共有的特點(diǎn)是建造工期長(zhǎng),一般要花兩三年時(shí)間才能完工,較大者甚至要積數(shù)十年、幾代工匠的辛勞。所用木材須300~500立方米。因土墻下厚上窄,堅(jiān)實(shí)牢固,“三防”(防風(fēng)、防水、防震)性能好,有的還能防火(三環(huán)土墻便是3道封火墻),特別是其超凡的抗震能力令人嘆服,幾乎所有土樓都曾經(jīng)受過程度不同的地震考驗(yàn),皆安然無(wú)恙。如建于公元1693年的永定湖坑鎮(zhèn)的“環(huán)極樓”,300年來(lái)經(jīng)歷了數(shù)次地震,1918年農(nóng)歷四月初六的大震,僅在其正門右上方3樓到4樓之間裂一條50公分寬的裂縫,由于圓樓墻結(jié)構(gòu)下面厚1.2米,向上延伸時(shí)略向內(nèi)斜,呈梯形狀,向心力強(qiáng)。70多年來(lái)竟神奇地自然彌合,現(xiàn)僅留下一道一二公分寬的裂縫。永定“資歷”最深的“馥馨樓”,近年人們?yōu)槊獗娙藦囊淮箝T出入之不便,另開一小門,請(qǐng)來(lái)石匠費(fèi)盡九牛二虎之力,用鋼鑿撬挖數(shù)日才開通,這種三合土墻的堅(jiān)韌由此可見一斑。

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土樓建筑的另一特色是結(jié)構(gòu)極為規(guī)范,房間的規(guī)格大小一致。大多數(shù)土樓均只有一個(gè)大門供出入,樓內(nèi)均有天井,可儲(chǔ)半年以上糧食,猶如一座堅(jiān)固的城堡,易于防盜和防匪(舊時(shí)客家人常遭匪患,故壘筑高大土墻以防不測(cè))。由于墻壁較高較厚,既可防潮保暖,又可隔熱納涼,優(yōu)點(diǎn)甚多??图胰私ㄍ翗菚r(shí),將煙囪砌入土墻內(nèi),使廚房免受黑煙污染,十分潔凈。土樓的興建,也是舊時(shí)客家人篤信風(fēng)水的表現(xiàn)。迷信說(shuō)法,認(rèn)為路有“路煞”,溪有“溪煞”,出口處有“凹煞”。建方樓時(shí),他們以為其某個(gè)角會(huì)碰上“煞氣”,就在樓角基石上刻上“泰山石敢當(dāng)”字樣以避邪,或在樓角釘上繪有八卦、寫上字符的木板,用以“制煞”。圓樓無(wú)角,據(jù)說(shuō)“煞氣”能滑走,所以為避“煞”,清代以后的土樓多為圓樓??偟目磥?lái),建土樓講求實(shí)效性是顯而易見的。

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福建土樓是世界上獨(dú)一無(wú)二的山區(qū)大型夯土民居建筑,創(chuàng)造性的生土建筑藝術(shù)杰作。福建土樓產(chǎn)生于宋元,成熟于明末、清代和民國(guó)時(shí)期。世遺土樓中最古老和最年輕的均在初溪土樓群,直徑66米的集慶樓已屆600“高齡”,直徑31米的善慶樓則僅有30年歷史。 福建土樓的形成與歷史上中原漢人幾次著名大遷徙相關(guān)。西晉永嘉年間即公元4世紀(jì),北方戰(zhàn)禍頻仍,天災(zāi)肆虐,當(dāng)?shù)孛癖姶笈e南遷,拉開了千百年來(lái)中原漢人不斷舉族遷徙入閩的序幕。進(jìn)入閩南的中原移民與當(dāng)?shù)鼐用裣嗷ト诤希纬闪艘蚤}南話為特征的福佬民系;輾轉(zhuǎn)遷徙后經(jīng)江西贛州進(jìn)入閩西山區(qū)的中原漢人則構(gòu)成福建另一支重要民系——以客家話為特征的客家民系。
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土樓作為福建客家人引為自豪的建筑形式,是福建民居中的瑰寶。同時(shí)又揉進(jìn)了人文因素,堪稱“天、地、人”三方結(jié)合的縮影。數(shù)十戶、幾百人同往一樓,反映客家人聚族而居、和睦相處的家族傳統(tǒng)。因此,一部土樓史,便是一部鄉(xiāng)村家族史。土樓的子孫往往無(wú)須族譜便能侃侃道出家族的源流。此外,就地取材,用最平常的土料筑成高大的樓堡,化平凡為神奇,又體現(xiàn)了客家人征服自然過程中匠心獨(dú)運(yùn)的創(chuàng)造。 福建土樓郵票
20世紀(jì)60年代后,傳統(tǒng)的土樓已基本歇建,如今在閩西和閩南保存有數(shù)萬(wàn)座形態(tài)各異的土樓,其中永定縣和南靖縣的數(shù)量最多,其中永定土樓有23000(方、園)多座,土樓麇集于湖坑、高頭、下洋、古竹等鄉(xiāng)鎮(zhèn),絕大多數(shù)土樓保留完好并依然住人。與一般民居錯(cuò)雜共存,使龐然土樓猶如鶴立雞群,格外引人注目。永定縣高頭鄉(xiāng)高北村的“承啟樓”頻繁在影視中亮相,還載入《中國(guó)名勝辭典》,成為中國(guó)《民居》郵票組票之一。它以獨(dú)特的圓樓造型標(biāo)本,使“永定土樓”的名聲不脛而走,成了福建客家土樓的代名詞。

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土樓不僅在建筑風(fēng)格上特色鮮明,大多數(shù)土樓的命名也寓意雋永、意味深長(zhǎng)。永定土樓或以方位命名,如“東升樓”為坐東朝西,喻意旭日從東方升起;或以主人名字命名,如“振福樓”,乃蘇振福獨(dú)資興建;或?yàn)榧o(jì)念先祖定名,如永定林福成的后代所建“慶福樓”、“福裕樓”、“振成樓”、“慶成樓”總不離“?!薄ⅰ俺伞眱勺?;或以自然環(huán)境定名。如“望峰樓”因面朝筆架山峰而取名,“環(huán)興樓”則因三面環(huán)水,而本身造型又是環(huán)形大圓樓而得名;或?yàn)樽T钙硐槎?,如“松竹樓”和“五十樓”,分別取“竹蒼松茂”和“五風(fēng)十雨皆呈瑞”之意;或?yàn)閯衩愫笕硕?,如“?jīng)訓(xùn)樓”、“承啟樓”;或以創(chuàng)業(yè)者定名,如“福僑樓”,為江氏華僑所建,意為華僑福宅,“群興樓”因眾人集資興建,并寓群居興旺發(fā)達(dá)之意;或以褒貶雙關(guān)定名,“如升樓”,坐東朝西,喻如日之升,其后代又戲稱其小如米升。


福建土樓標(biāo)志性建筑——南靖田螺坑土樓群

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東歪西斜七百年——福建南靖裕昌樓


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高山上的太極水鄉(xiāng)——福建南靖塔下村
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最密集的土樓群落——福建南靖河坑土樓群
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沼澤地上的土樓——福建南靖和貴樓
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最精美的雙環(huán)圓土樓——福建南靖懷遠(yuǎn)樓
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位居首位的中國(guó)最美鄉(xiāng)村——福建南靖云水謠
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