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魷魚翅洗凈后去除表面薄膜。
切成條狀后在滾水中快速焯燙一下。
韭菜去根洗凈后切成小段。
炒鍋加熱后倒入適量食用油。
韭菜段入鍋中火快速翻炒。
出香味后將魷魚條放入鍋中。
加入鹽和香油翻炒出鍋。
盛出食用。
來自: suoban > 《美食養(yǎng)生》
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