糙米的
減肥瘦身功效
1、糙米向來被認(rèn)為是一種綠色的健康食品，比起白米來，糙米含有更多的維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維。糙米能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝，有助于減肥。
2、糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，還可以提高人體的免疫力，特殊適合長(zhǎng)期節(jié)食減肥的女性。
3、日本研究證實(shí)，糙米的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
4、糙米還保留了大量膳食纖維，可促進(jìn)腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動(dòng)，軟化糞便，預(yù)防便秘和腸癌。
8款糙米排毒
減肥食譜一周強(qiáng)效瘦
1、糙米排骨湯
材料：糙米100克，排骨500克，紅棗8粒，姜2片，水8碗，鹽適量。
做法：
①糙米淘凈，泡兩至三小時(shí)；
②排骨洗凈斬件，汆水后撈起沖凈；
③紅棗洗凈，拍扁去核；
④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，即可下鹽調(diào)味食用。
2、櫻花蝦糙米粥
材料：糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法：
①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。
②鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。
瘦身小編tips：如要達(dá)到瘦身的效果，可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。
3、海米糙米粥
材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克。鹽、胡椒粉各適量。
做法：
①糙米淘凈，用清水浸泡2小時(shí)，瀝干。
②小排骨洗凈汆燙去腥，撈起；海米浸軟去雜質(zhì)。
③將材料放進(jìn)煮鍋，加8杯水（電鍋用量杯）煮成粥，邊煮邊攪，以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味，熄火，放胡椒即可。
4、黑芝麻糙米粥
材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖適量。
做法：
①糙米洗凈瀝干。
②鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。
5、地瓜糙米粥
材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。
做法：
①將地瓜切細(xì)絲，備用。
②糙米與好水裝于鍋中，以小火燉煮30分鐘，再加入地瓜續(xù)煮20分鐘即可。
6、薏仁糙米粥
材料：薏仁100克，糙米100克。
做法：
將薏仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個(gè)人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。
7、番茄菠菜糙米飯
材料：番茄1個(gè)，菠菜100克，糙米200克，橄欖油、鹽、醬油等調(diào)料適量。
做法：
①事先將糙米洗凈，用水泡8個(gè)小時(shí)左右。
②把菠菜、西紅柿洗凈切好。將橄欖油倒入鍋中，8成熱后開始炒西紅柿，之后加入糙米炒熟，用醬油和鹽調(diào)味，最后快出鍋時(shí)倒入菠菜葉，簡(jiǎn)單翻炒即可。
8、南瓜糙米飯
材料：糙米200克，南瓜1/2個(gè)(約600克)，鹽1茶匙。
做法：
①糙米洗凈，加水3杯浸泡1小時(shí)，連同浸泡的水放入電鍋，外鍋加水1杯，煮飯。
②南瓜去皮洗凈、切丁，10分鐘后拌入米飯中，同時(shí)加鹽調(diào)味，略微拌勻再煮。
③待電鍋開關(guān)跳起，再燜片刻即可盛出食用。
