大家都知道蘋果醋是你不得不選擇的健康飲品，它可消除便秘，去除黑斑，還可以促進(jìn)新陳代謝、解煩悶、去疲勞。蘋果醋雖然可以買到，但買來的蘋果醋大多含有防腐劑，還是自制的比較放心，但苦于又不知道怎樣自制蘋果醋，怎么辦呢?不用愁了!下面小編就教你怎樣自制蘋果醋。

　　蘋果醋營養(yǎng)豐富，含有果膠、維他命、礦物質(zhì) (磷和鉀) 及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，能清洗消化道，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素;果膠能幫助排泄;磷遏止致腐細(xì)菌生長;鉀能滋潤細(xì)胞及平衡鈉含量，下面就教你怎樣自制蘋果醋。

　　怎樣自制果醋：首先準(zhǔn)備袋裝米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。將蘋果洗凈削皮后，切成薄片，放入廣口瓶內(nèi)，一層蘋果一層蜂蜜(如果沒有蜂蜜，也可以把冰糖碾碎代替)，然后密封置于陰涼處，一周后即可開封。開封開后倒入米醋，再置于陰涼處密封保存約一個月時間即可。

　　當(dāng)然，也可以在蘋果和蜜蜂放完后馬上放入米醋，不過這樣口感可能會差些，效果還是一樣的。

　　蘋果醋的飲用方法：

　　以5~8倍溫開水(冬日)，或冰開水(夏日)稀釋之，每天早上空腹喝一杯稀釋的蘋果醋。也可以在餐后飲用。

　　功效：長期飲用可以美容養(yǎng)顏，去除口腔異味，幫助消化，消除便秘，去除黑斑。