汪曾祺先生是被當(dāng)代中國(guó)文壇公認(rèn)的一代文學(xué)大師。昨日黃昏出門，路過一小書店，便走進(jìn)去，無(wú)意中竟見到一本新編的汪曾祺散文集，名《五味》的汪集，編法別致精美，以汪曾祺談吃的散文32篇編為一輯。書不厚，只有8萬(wàn)餘字，可精美俊逸，內(nèi)文插有齊白石、八大山人、徐文長(zhǎng)和汪本人畫的瓜果菜蔬小品，亦配有坊間的一些風(fēng)俗小畫，煞是可愛。我雖有汪的許多文字，可這冊(cè)小書，仍讓我十分驚喜，便毫不猶豫掏了票子。

於是每晚我便蜷于沙發(fā)，一篇一篇翻去，一字一字誦出聲來(lái)。大師的文字總是通俗明白，雅致蕭疏。所談皆為吃喝之俗事：炒米、焦屑、鹹菜茨姑湯、端午的鴨蛋、虎頭鯊、斑鳩、馬齒莧、薺菜、蔞蒿、拌菠菜、拌蘿蔔絲……可寫得文采繽紛，饒有興致?！独ッ鞑恕芬黄?，說到昆明的炒雞蛋：“炒雞蛋天下皆有。昆明的炒雞蛋特泡。一掂翻面，兩掂出鍋，動(dòng)鍋不動(dòng)鏟，趁熱上桌，鮮亮噴香，逗人食欲?！闭娴陌讶说氖秤o“吊”了起來(lái)?！犊谖?耳音 興趣》篇寫到人的口味，“有人不吃辣椒。我們到重慶體驗(yàn)生活。有幾個(gè)女演員去吃湯圓，進(jìn)門就嚷嚷‘不要辣椒！’賣湯圓的冷冷地說‘湯圓沒有放辣椒的！’”幾句話就把人寫得活靈活現(xiàn)的?？跉庵邪讶宋锒纪谐鰜?lái)了。有人曾問汪先生：你是不是整天拿個(gè)筆記本在街上記？汪先生才不呢，但是在生活中他常常偏著頭，用一雙發(fā)亮眼睛望著你。他是用心記“生活”。王蒙說汪先生是當(dāng)代作家中極少數(shù)還能會(huì)用文言文的作家?？赏醢矐浾f：汪先生是頂頂容易讀了，總是最最平凡的字眼，組成最最平凡的句子，說一件最最平凡的事情。還是賈平凹說得好：“汪是一文狐，修煉成老精。”汪先生實(shí)在是能雅能俗，可雅可俗，大雅大俗。

是的，汪先生有些短箋，僅僅幾句話，也不時(shí)會(huì)冒出一二句“奇句”，讓人嘆息。前不久高郵縣汪曾祺故居給我寄來(lái)該館編的一本汪曾祺的內(nèi)部資料輯錄。我用兩個(gè)晚上將這本資料看完。內(nèi)中有一封汪先生給高郵縣官員催要?dú)w還被佔(zhàn)去多年的祖宅的短簡(jiǎn)，汪先生在說了“歸還我的房屋，此其時(shí)矣”之後，也不經(jīng)意中“抒情”了一下：“曾祺老矣，猶冀有機(jī)會(huì)回鄉(xiāng)，寫一點(diǎn)有關(guān)家鄉(xiāng)的作品，希望能有一枝之棲，區(qū)區(qū)願(yuàn)望，竟如此難償乎？”短箋僅約百字，卻讓人讀出歸有光的味道。

前些日子，我的母親來(lái)住了一陣。母親來(lái)時(shí)，給我從老家?guī)?lái)一瓶腌小蒜，我的家鄉(xiāng)天長(zhǎng)和高郵僅一湖之隔，風(fēng)俗習(xí)俗幾近相同。我白嘴嘗了一口那久違了的家鄉(xiāng)的小菜。僅一口，卻一下子讓我想起童年的故鄉(xiāng)。這埋藏了多年的鄉(xiāng)愁，勾起我許多兒時(shí)的記憶。我想，如若汪先生在世，我給先生捎上一瓶，先生定會(huì)非常高興。說不定又會(huì)寫出一篇《小蒜》來(lái)?。ㄌK北）