★第一條：早晨起床第一件事就是喝涼開水。

　　這就是劉純說的：“晨起胃氣最弱。故爾飲涼水以激胃氣。此為養(yǎng)生第一?！?。也就是說，人剛睡醒的時候胃氣最弱，還不能吃東西；只能喝涼開水去刺激胃腸道，使得下丘腦產(chǎn)生饑餓感。

　　然后再去撒尿、洗臉、鍛煉身體、吃早飯。剛開始喝涼開水的時候，不要一次喝得很多；要從幾百毫升開始，慢慢增加水量。早晨鍛煉身體不要過份用力，否則一天沒力氣。早飯必需吃，但是不要吃得太多。

　　現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，人類的新陳代謝率在凌晨四時左右是最低的。心跳次數(shù)很少，呼吸次數(shù)很少，消化液分泌也很少。因此早晨起床，確實不能吃難于消化的食物。但是人類早晨必需吃東西，否則不能補充上午的能量，而且容易發(fā)生膽結(jié)石。那么怎樣才能快速讓胃腸道工作呢？喝水！因為水是最容易被胃腸道吸收的。為什么要喝涼開水呢？要刺激胃腸道蠕動，使得下丘腦產(chǎn)生饑餓感。臨床證明，許多胃病患者，都是因為早晨起床就吃食物而造成的。

　　有人說，你讓小孩子喝涼開水，小孩子豈不拉??？你讓有胃病的人喝涼開水，胃病人豈不胃疼？你讓來月經(jīng)的婦人喝涼開水，婦人豈不腹疼？是的，可能如此。因此要慢慢來，要逐漸培養(yǎng)這個習慣。

　　★第二條：午飯了，首先要喝豬蹄熬的保元湯、肉湯等，然后吃粗糧，以及小菜。

　　這就是劉純說的：“午時喝保元湯勿食肉。進補而避肉毒。又進粗食小菜以裹腸毒。謂之七分飽。此為養(yǎng)生第二?！?。

　　肉湯可以分別是牛筋湯、豬蹄湯、羊蹄湯、肉皮湯、鯽魚湯、牛肉湯、排骨湯、雞湯。粗糧可以分別是玉米、小米、蕎麥、大麥、豆類、紅薯、芋頭等。小菜可以分別是土豆、柿子茭、蘿卜、茄子、冬瓜等。

　　請注意，劉純在這里提出了三個概念：避肉毒、裹腸毒、七分飽。

　　什么叫避肉毒？劉純說：“肉湯不害人。而肉塊入腹。變生肉毒。極害人矣?！?。也就是說，肉湯直接被人吸收，幾乎沒有糞便，不會傷害人。但是吃進塊狀的肉類，在結(jié)腸內(nèi)形成糞便，就會很傷害人。這是真的嗎？

　　現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，人吃進塊狀的肉類，最多只能吸收30％，而其余的70％在結(jié)腸內(nèi)形成了糞便；這種肉類的糞便經(jīng)過發(fā)酵，就會產(chǎn)生許多有害的化學產(chǎn)物；例如：低級脂肪酸、乳酸、丁酸、二氧化碳、尸胺、甲烷、組織胺、色胺、氨氣、吲哚、酚類、糞臭素、硫酸脂、硫化氫。這些毒素就會使人發(fā)生自體中毒。自體中毒的近期表現(xiàn)就是疲乏煩躁、食不甘味、便秘上火、小病不斷、甚至全身骨胳疼痛；而遠期表現(xiàn)就是快速衰老而短命。

　　因此吃牛排、豬排、燉雞、炒肉片、烤鴨子、紅燒魚塊、雞蛋等，對于人體是有害的。因為口福之后，就是一肚子惡臭的糞便。要知道，肉類的糞便是極其惡臭的。這些惡臭的毒素被人吸收之后，對于人體的損害是不可估量的。它是人類許多莫名其妙的疾病的不可知的病因。因此不吃塊狀的肉類，不制造惡臭的糞便，可以避免許多疾病。

　　有些人說，喝肉湯與吃肉塊一樣，都會增加膽固醇。錯了。喝肉湯的時候已經(jīng)去掉浮油，因此不含膽固醇。而吃肉塊的時候確實很難去掉脂肪，因此極易吃進膽固醇。

　　但是人類必需補充動物蛋白質(zhì)，因為小孩子生長身體需要它，而且人類的每天細胞代謝丟失了許多動物蛋白質(zhì)，需要它去補充；因此只補充植物蛋白質(zhì)是不行的。但是肉湯極易被人體直接吸收而不會形成糞便，也就不會使人發(fā)生自體中毒。

　　但是人類必需有糞便，那么什么樣的糞便對于人的害處少一些呢？素食！素食不僅不會形成惡臭的糞便，而且還有一個治療作用，這就是裹腸毒！

　　什么叫裹腸毒呢？現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，人在不吃不喝的狀態(tài)下，消化道的消化腺照樣分泌消化液，諸如：胃要分泌胃液，十二指腸要分泌十二指腸液，胰腺要分泌胰液，肝臟要分泌膽汁等。這些消化液一方面對于人體是有利的，能夠幫助食物消化；另一方面對于人體是有害的，因為這些消化液如果不和食物發(fā)生反應，而被人體再吸收，那么就會產(chǎn)生毒性。

　　那么人類吃什么樣的飯，能夠充分利用消化液呢？纖維素！因為纖維素能夠充分吸附消化液。那么哪些食物含有大量纖維素呢？粗食小菜！

　　這是因為細糧，諸如：大米、糯米、白面等含有大量的淀粉，能夠補充熱量。如果這些病人補充太多的熱量，那么就會出現(xiàn)發(fā)熱、疼痛、煩躁等癥狀。當然，更不能吃糖類。

　　小孩子長大了，不能坐下看書，心里好像長了草，貪玩又胡鬧；老師一趟一趟請家長。怎么回事？都是你給小孩子吃了很多細糧、脂肪、糖果、巧克力，讓他燒包；都是熱量太多鬧的。

　　你總鬧嗓子疼，經(jīng)常感冒，不是大癤子就是滿臉痤瘡。怎么搞的？你裝什么糊涂，都是你自己吃了太多的饅頭、米飯、面包。

　　你得了一點兒小病，怎么看也不好；心里十分苦惱。難道人間沒有仙丹妙藥？其實，你整天吃有害的東西，誰也救不了你。什么是有害的東西？細糧、脂肪、糖果、巧克力。

　　你上有老，下有小。老的一身病，小的整天鬧，你也不舒服；全家不安寧，這是怎么啦？一切都是你讓全家胡吃海塞；于是口福之后，全家都在胡折騰。

　　你想讓全家平安無事嗎？告訴你一個秘方，這就是吃粗糧。

　　那么應當吃什么樣的粗糧呢？我最愛吃窩頭。窩頭是按照一份黃豆粉加四份玉米粉做的，黃豆粉含有植物蛋白。這種飲食的營養(yǎng)是全面的。動物蛋白、植物蛋白、纖維素都包括了。玉米粉補充的纖維素，能夠促使大便通暢；據(jù)說還補充了微量元素。最好是玉米面和黃豆面，要去當?shù)氐拇蟪匈徺I。兩者的比例是：四份玉米面，一份黃豆面。把兩者放在盆里混合均勻，用滾開的水去合面，蓋上蓋兒悶上10分鐘。然后做成內(nèi)空的山狀，用大火蒸30分鐘。這就是又清香又松軟的窩頭。也可以把玉米面放在肉湯里做成粥喝。

　　玉米粉還有一個鮮為人知的作用，這就是我父親說的玉米刮油。什么叫玉米刮油呢？用現(xiàn)代語言來說，就是減肥；就是長期吃玉米粉不長肥膘，而且胖子長期吃玉米粉就要變瘦。這是什么道理呢？給狗做試驗發(fā)現(xiàn)，狗吃窩頭之后，大便里含有許多脂肪；而這些脂肪不是來自喂養(yǎng)的食物。那么這些脂肪是從哪里來的呢？其中的道理還是說不清楚。然而狗長期吃窩頭之后，它真的變瘦了；這就叫玉米刮油。因此我父親說：“玉米刮油，幸福長壽。”。

　　玉米粉分為兩種，一種是黃色的，另一種是白色的；其中，黃色的玉米粉品質(zhì)較好。購買黃色玉米粉的時候要注意兩個問題：第一要用手指捻一捻玉米粉是否加了黃色染料；如果手指被染成黃色，那么這是假的玉米粉。第二要用舌頭嘗一嘗玉米粉，是否很苦；如果舌頭感覺很苦，那么這是發(fā)霉的玉米粒磨成的粉末。

　　為了調(diào)節(jié)口味，要吃一些小菜。什么叫小菜？小菜基本是素菜！例如：土豆炒柿子椒，魚湯炒蘿卜絲、肉湯燉土豆、肉湯燒茄子等。

　　不錯，紅燒肉、東坡肘子、魚香肉絲、米粉肉、白切雞、烤鴨子、涮羊肉、熬魚等，的確十分香，也十分誘人。但是這些東西，吃進肚子里，就會變成惡臭的糞便。

　　但是怎樣做素菜，也是一門學問。有些人在素菜里放進許多植物油、蔥、姜、蒜、辣椒，這是素菜嗎？不是！照樣害人。因為如此的素菜，同樣會造成血熱。因此做素菜要保持原汁原味，用肉湯調(diào)味即可。

　　那么什么叫七分飽呢？你先喝肉湯再吃飯，這個飯就吃不了很多。因此盡管你吃得很飽，而實際上你沒有吃很多的飯。這就叫七分飽。

　　總之，你看，古人的養(yǎng)生之道，在吃的方面是否研究得很仔細。這是一種特殊的飲食方法。這種吃飯方法看似很低檔，實際上很講究；也很費錢費時間。你看，肉湯補充了動物蛋白，窩頭補充了纖維素，小菜調(diào)劑了口味。

　　★第三條：午飯之后要散步半小時，然后午睡。

　　這就是劉純說的：“飯后小憩。以養(yǎng)精神。此為養(yǎng)生第三?！?。午睡是非常重要的，因為午飯是一天之內(nèi)的最重要的補充營養(yǎng)的時機。而午睡的時候，就減少了其它部位的血液供應；使得胃腸道得到充足的血液供應，去充分吸收食物。但是午睡時間不要太長，有一個小時就可以了。

　　★第四條：午睡之后要喝果汁，這是補充維生素的時候。

　　這就是劉純說的：“小憩之后喝果汁。以滋血脈。此為養(yǎng)生第四?！薄２灰獔D省事買果汁喝，要自己動手壓榨水果。最安全的好喝的水果汁，是梨和蘋果等量壓榨而成。為什么要喝果汁呢？要補充大量的維生素！那么吃水果豈不是更好嗎？是的，如果你每天能夠吃3——5斤水果，那么當然可以。

　　★第五條：下午要做健身。

　　這就是劉純說的：“申時。動而汗出。喊叫為樂。此為養(yǎng)生第五?！薄Ｃ刻煜挛绱蠹s16點的時候，是人體新陳代謝率最高的時候，此時鍛煉身體不容易受傷。有些人認為活動身體，就叫鍛煉身體。錯了！不管你采取什么方式鍛煉身體，必需全身出汗，必需大聲喊叫，只有這樣才能強身健體。

　　我每天下午要在跑步機上慢跑熱身鍛煉；然后使用弧形腹肌板鍛煉腹腰，使用平臥推舉器鍛煉上肢，使用垂直上蹬機鍛煉下肢等負重鍛煉；最后使用沙袋打拳進行?？棋憻挘也煌５睾敖?。你看這是三步鍛煉：熱身、負重、?？?；這是缺一不可的鍛煉方法，已經(jīng)習慣成自然了。

　　因為一個人：“老在腿上，死在嘴上。”因此老年人的腿腳鍛煉最重要，而腿腳的鍛煉要以足弓為主。鍛煉足弓的方法是蹦跳，其中做跳繩運動最安全。當然每個人都有自己獨特的健身方法，只要堅持都很好。有人說，每天忙極了；哪有時間做健身。告訴你，抽出半個小時就行了。

　　現(xiàn)在有人愿意練氣功、練武術、練健美都很好。但是千萬別當啞巴，只有這樣才能讓清氣上升，濁氣下降。

　　★第六條：不要吃晚飯。

　　這就是劉純說的：“過午不食。去肥氣而養(yǎng)胃氣。此為養(yǎng)生第六。”。人不能一天到晚吃得很飽，這樣容易生病；因此中醫(yī)和佛家都有：“過午不食?！钡慕陶d。過午就是過了13點。也正因為如此，我們中國人的傳統(tǒng)是不吃晚飯的。事實證明，不吃晚飯不會影響人的健康。反而因為誘發(fā)強烈的饑餓感而不容易生病。當然喝一碗保元湯，或者喝一碗粥、或者吃點兒水果也可以?，F(xiàn)代人總愛鬧病，可能就是因為吃了很飽的晚飯撐的。

　　什么叫去肥氣？俗話說：“馬不吃夜草不肥?！?。同樣的道理，人不吃晚飯也不會肥胖。目前大多數(shù)人群太肥胖，據(jù)說，在美國大約有60％的人群是胖子；然而美國人的飯量并不大。這是為什么呢？這是因為美國人愛吃晚飯和夜宵。為什么吃晚飯和夜宵會肥胖呢？因為人在夜里睡覺不消耗熱量，因此吃進去大量的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪。這些脂肪存積在腎囊里，那么肚子就豐滿了，然后肚子就越來越大了。當然這些脂肪也分布在身體各個部位，諸如：皮下、血液、心肌、肝贓等，這造成了人體功能的減退。

　　那么什么叫養(yǎng)胃氣呢？人不吃晚飯就會餓，其效果與喝開胃湯同功。因此不吃晚飯不吃虧，因為等于你喝了免費的開胃湯。誰如此好心眼，讓你喝免費的開胃湯？這就是大自然看見你不吃晚飯，而賞賜給你的。你不感到快樂嗎？緊接著，你餓一會兒就不餓了，你開始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗條了。別人很驚奇，問你吃了什么減肥藥？你說，天機不可泄漏。

　　有人說，你胡說八道。因為你不干體力活，不知道吃晚飯的重要。錯了，因為我從16歲在清華大學附中住校念高中，直至在北京醫(yī)學院住校念大學，每天鍛煉身體跑一萬米，你說累不累？當然累！而且正是長身體的時候，但是我不吃晚飯。老師和同學都奇怪?，F(xiàn)在有些人下班回家，扯開肚皮大吃特吃晚飯。美其名曰：“補充營養(yǎng)?！?。其實不然，這叫找病。因為不保持饑餓感，不得病得什么？

　　一個人不可吃的太多。七分飽的概念，不僅是每頓飯七分飽，而且整天都是七分飽。然而我們吃的太多，我們總是擔心自己餓著，總是擔心孩子餓著，總是擔心老人餓著，總是擔心病人餓著；我們總是問人家吃飽了沒有。然而我們好心辦了壞事，因為我們把自己和別人撐出病來；而且渾然不知。

　　我們中國人不知道從什么時候吃起了晚飯和夜宵。怪哉！要知道，不吃晚飯，不會把人餓死。但是晚飯吃得多，會把人撐死。這是最基本的養(yǎng)生常識。尤其是小孩子，如果晚飯吃得很飽，那么極易發(fā)熱。即便是年青人，如果晚飯吃得很飽，那么極易做惡夢而損害大腦。況且老年人，如果晚飯吃得很飽，那么極易發(fā)生猝死。

　　因此如果不遵守這一條規(guī)律，那么就談不上養(yǎng)生之道。

　　★第七條：睡覺之前要燙腳。

　　這就是劉純說的：“臨睡燙腳。溫經(jīng)絡以升清氣。清氣升而不死。此為養(yǎng)生第七?！薄Ｒ粋€人，尤其是老年人，容易在睡夢中猝死。其原因有血粘度增高，心律紋亂、呼吸暫停等各種推測；但是往往防不勝防。但是中醫(yī)強調(diào)睡前燙腳，刺激足部的穴位，利用經(jīng)絡的作用是可以預防的。燙腳的水應當是滾開的，先用開水熏腳，然后用熱水泡腳；水變溫之后再把腳擦干。

　　★第八條：一個人必需有宗教信仰。

　　怪哉！養(yǎng)生之道與宗教有什么關系？且聽劉純怎么說。他說：“信佛而通達。通達而知足。知足而不惱。不惱而常樂。常樂而不病。故佛乃上工。此為養(yǎng)生第八?！?。

　　原來宗教信仰能夠使人快樂；宗教領袖是人類高明的醫(yī)生。這是真的嗎？這是真的！我們隨便翻開任何一種宗教的教義，都是人生的百科全書。其內(nèi)容涉及到自然、人類、青年、老人、生命、愛情、仁慈、行善、自制、憤怒、憎恨、罪惡、道德、幸福、快樂、心靈、真理、工作、命運、苦難、統(tǒng)治、法律、懺悔、思考、服從、引導、奉獻、信仰、報答、拯救、死亡、祈禱、責任、義務、友誼、財富、理想、心靈、真理、休息、驕傲、謙虛、嫉妒、沉默、名譽、幫助、寬厚、誠信、勇敢、教育、學問、才能、智慧、愚蠢、家庭、婚姻、正義、戰(zhàn)爭、和平等各個方面的知識。而這些知識不是老師能夠告訴我們的，也不是隨便一本書能夠告訴我們的。你只有讀了宗教的教義，才感覺人生原來如此，你才能成為一個精神貴族。因此你醒來睜開眼，就會慶幸自己還活著。因此該吃飯了，你會能慶幸自己能夠吃上飯；但是要慢慢吃。因此該睡覺了，你會慶幸自己平安渡過一天。

　　這種發(fā)自內(nèi)心的快樂，與看滑稽戲不同，與聽相聲不同，與聽笑話不同。因為這些節(jié)目只是讓你一時快樂，過一會兒該煩惱還是煩惱。因此宗教不是精神鴉片，而是人的精神支柱。沒有宗教信仰的人極易發(fā)生精神抑郁癥，也極易被疾病嚇倒；只有信仰宗教才能保持正常的心理狀態(tài)。

　　因此你要想長命百歲，就必需克服氣惱的壞毛病而快樂。找誰快樂？去請教宗教人士。世界上的宗教團體很多，比較大的宗教團體是佛教、基督教、伊斯蘭教。

　　★第九條：性功能正常的人，每個月性交一次就可以了。

　　這就是劉純說的：“獨睡而養(yǎng)精氣。精氣足而長壽。房事每月一次足矣。此為養(yǎng)生第九?！薄?/p>

　　動物的性交是有季節(jié)性的，但是人的性交是隨意的。由于每次性交都消耗了巨大的體能，因此造成了人類的疾病增多。娶個老婆要漂亮的，當個小媽伺候著。錯了！老婆應當是能干的，是個參謀長，而不是泄欲器，至于外表是次要的；而且夫妻生活要節(jié)制，要按照精滿自溢的原則，憋不住再來，不可強行射精。一般應當一個月，性交一次就可以了。

　　夫妻之間一定要同床睡覺嗎？不必！古人的床都是單人床。如果不信，請到故宮看一看，就會發(fā)現(xiàn)，無論是皇帝，還是后妃，他們睡的床都是單人的。就是到古傢具商店去買床，你也買不到古雙人床；有人說，我能買到古大床！錯了，那叫起居床；是古人起床之后吃早點用的床，中間放一個小炕桌；也是招待親朋用的，類似于現(xiàn)代的沙發(fā)。

　　那么古人怎樣性交呢？男的到女的屋里去！性交之后，男的再回到自己的屋里?；实劬筒槐厝绱肆?；是被點名的后妃，被太監(jiān)抬來，性交之后又被抬走。既便是百姓家也是如此分床睡。當然太窮的人家，一間屋子半間炕，全家只能睡在一起了。

　　分床睡有什么好處呢？講衛(wèi)生！因為人睡著之后，容易不自覺地放屁磨牙打呼嚕，甚至是大聲說夢話，大聲傻笑，有的人還有夢游行為。因此無論是氣味，還是聲音，都影響對方的健康。如此一來，白天的我愛你，就變成了黑夜的我害你。然而許多妻子不理解丈夫的分床睡。怎么辦呢？你要跟她講道理，指出互相擁抱而睡是不可能的，因為睡著了就會分開；而且互相影響睡不好。再說，新婚不如遠別，一個月性交一次才有新鮮感。性交應當選擇女方月經(jīng)后的一周之內(nèi)，這是避孕的安全期。

　　★第十條：每個月要清腸一次。

　　這就是劉純說的：“人欲長生。腸欲常清。逢月圓而清腸。瀉污濁而去毒。此為養(yǎng)生第十?！?/p>

　　結(jié)腸是人的垃圾桶。每個人每天都揣著一個垃圾桶去學習、工作、甚至性交也揣著它。一個人每天排泄糞便，并不能干凈徹底地清除糞便。這是因為結(jié)腸的袋狀結(jié)構(gòu)，就像一串糖葫蘆一樣，雖然能夠阻止糞便的自由排瀉，但是也造成了糞便與腸壁的粘連，而如此就造成了自體中毒和靜脈血液回流不暢的現(xiàn)像。因此一個人每月應當選擇一天清腸。屆時可以喝20％的20—50克甘露醇溶液；也可以用開水沏5—20克番瀉葉喝。

　　結(jié)腸里有臟東西，這是中西醫(yī)共同的認識。中醫(yī)認為：“人欲長生。腸必常清?！闭J為定期瀉肚子，是清除胃腸道里臟東西的重要手段。清腸之日，不要外出。每次腹瀉之后，要清洗肛門。清腸之后的一兩天，可能大便要減少。這不是便秘，而是結(jié)腸里沒有糞便。

　　更重要的是，人的結(jié)腸袋里的糞塊，很難在正常排便的時候被清除掉，時間長了就會凝集成糞石。這可能是每月清理結(jié)腸的真正道理。有人說，這是吃飽撐的，沒事拉肚子玩。然而清腸之后，你就會體驗到，一身輕松的美好滋味。糞便是有害的，必需及時地完全地排出；但是我們不能及時地完全地排出，因此每個月清腸一天是必要的。那么一個人能不能減少糞便呢？回答是能！如果每天多喝肉湯，多喝果汁就能減少糞便的形成。

　　上述就是從明朝以來，劉氏養(yǎng)生十條；

　　順口溜記下來就是：

　　★涼水肉湯吃粗糧，小睡果汁健身房；過午不食去燙腳，念經(jīng)夫妻要清腸。