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主料:大米
輔料:百合、綠豆
調料:冰糖
烹制方法:
1、將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開后轉小火,熬至粥粘稠合適后即可;
2、出鍋后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。
特點:清熱解毒,美容養(yǎng)顏。
天天提示:將綠豆干炒一下,可減少煮的時間。
來自: 如歌的行板 > 《菜譜》
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