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香蘭素精屬于香精嗎?在鹵菜中應(yīng)該何時(shí)加入?
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香料的神秘配方：解鎖食品加工中的風(fēng)味密碼
焙烤食品制品的香精與香料
普通食品中能不能直接添加香蘭素等香料？
多虧這種分子，香草味冰淇淋成了人們身邊的基本款
香蘭素
食用香精之甜味香精介紹
看完它，再貴的香草莢我也能接受！
吃了這么多冰激凌，卻不知香草長(zhǎng)這樣
你吃的香草味冰淇淋，有可能是“假”的
香蘭素/乙基香蘭素/香莢蘭豆浸膏
香蘭素是什么添加劑，有什么作用？ | | 化工資訊網(wǎng)
〖魚餌“增味劑”〗---鮮/香/腥/甜 ★★★★★
香草味道是如何得到的？
今日食普954期：香莢蘭，香料界的皇后
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為什么食品里的“香精味兒”聞起來(lái)都很假？
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