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“鹵豬肉記得放這幾個香料,豬肉才能香嫩入味,老廚師都偷偷收藏” 的更多相關(guān)文章
原創(chuàng) 豬肉土腥味難祛除,兩斤肉用1克它,鹵肉出鍋肥而不膩,越吃越香
這以砂仁為君料的料包搭配可真妙,用它做出的油鹵食材不膩辣不燥
誰說豬肉肥又膩?只要放4種香料,豬肉出鍋肉嫩不腥,肥而不膩
香料之間怎么搭配才能發(fā)揮它的最大香效?
什么香料有回味無窮唇齒留香的作用?
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香料大全以及功用
做鹵肉時,掌握這14種辛香料作用!不僅香味入骨,而且肉超級入味
鹵豬肉香料,香葉1兩、香茅草30克、草果25克、白芷25克、桂皮
揭秘34種常用香料的名稱與用途
?莨姜,白芷,草果。鹵豬肉用的香料。
為了賦予豬肉更加誘人的香氣,我們可以運用如下三種香料:1. 良姜
怎樣能做到鹵肉有前香、中香和后香?
40多種香料,超級實用,學會了自己配鹵料~
道口燒雞
不管鹵豬什么部位,只需3種香料,豬肉軟糯肥而不膩,出鍋飄香!
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有沒有一款專門去腥增香的香料配方,我是做豬蹄的?
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