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大家好,我是小芹!寒風(fēng)凜冽的時刻,這時候的餐桌上怎么能少得了鮮香嫩滑的羊肉呢?今年的天氣真是見鬼的奇怪,明明是秋天的季節(jié),卻提早過上了冬天,溫度超級的低,飲食的方面就太適合吃一些溫暖的食物了,首先我感覺羊肉就是做好的食材,一般羊肉都燉、燜、烤,今天來解鎖不一樣的吃法! 那就是蒸著吃,我敢說這種做法,有很多人都沒做過也沒吃過,就是把羊肉放些大料調(diào)料拌一拌,再蒸一蒸,做法倒是沒難度,除了蒸的時間長了點,但味道真的超級的好吃,又嫩又鮮還多汁,沒有一點腥膻味,讓你吃了一次就記住的美食,下次還要這么吃,寒冷的天氣里為家人蒸上一鍋吧,既暖心又暖胃! ![]() 這樣做的碗蒸羊肉,不腥不膻,香味撲鼻,吃上一塊那味道簡直絕了,羊肉經(jīng)過長時間的蒸制,肉質(zhì)變得軟爛入味,蒸出來的湯汁更是鮮掉眉毛的存在,滿滿的都是精華,如果您還沒吃過這種做法,不妨也試試做吧! |
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