在蘭州的幾天里，我決定吃飯以拉面為主。每頓飯都到門口掛著老字號(hào)的“蘭州羊肉面”店里吃。

午飯的特色是一碗灰豆子。

初看類似于紅小豆湯，品嘗之后，與紅豆湯甘甜的味道不同，豆子細(xì)看確實(shí)是灰色的。

DeepSeek給出的答案如下：蘭州灰豆子不是紅豆，其主要原料是麻色豌豆，又稱花豆，屬于豌豆的一種。因麻色豌豆與大棗文火熬煮后顏色變?yōu)榛疑蚝稚?，故得名“灰豆子”?/p>

中午吃的這家牛肉面館，給九種粗細(xì)的面分別標(biāo)注了不同的性格。詳見(jiàn)圖片。

在蘭州，一不小心，吃了一碗會(huì)算卦的面。

從全國(guó)距離城市最遠(yuǎn)的中川國(guó)際機(jī)場(chǎng)去蘭州要乘坐高鐵。

出租車司機(jī)師傅問(wèn)我：“你要下蘭州嗎？”有意思吧！去蘭州叫做“下蘭州”

在秦王川濕地公園和幾位休閑的當(dāng)?shù)厝肆奶?，他們特別強(qiáng)調(diào)沒(méi)有蘭州拉面，只有蘭州牛肉面，準(zhǔn)確的說(shuō)法是“牛大”。

秦王川濕地公園占地面積不大，但是植被有西北特色。

從酒店前臺(tái)服務(wù)員到路上隨便聊天的人，都強(qiáng)烈建議我不要去吃網(wǎng)紅店，要吃當(dāng)?shù)厝顺缘呐Ｈ饷娴辍Ｕf(shuō)黃河第一橋附近的牛肉面店都很好。

推薦的主要有兩家，白塔巷和磨溝沿，司機(jī)師傅特別強(qiáng)調(diào)吃牛肉面要吃頭湯，早晨7點(diǎn)多去吃，味道和白天吃的會(huì)不一樣。

明天早晨早起去試吃。

吃是一件非常美好的事情，吃得好心情愉悅，吃得不好就當(dāng)品嘗一下。