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杏仁，在本草上面有這個杏仁，杏核仁，他說有一點小毒，所以就因為有小毒，現(xiàn)在南派的中醫(yī)生連杏仁都不敢用，你跟他說用三錢，哎呀杏仁有毒你怎么用三錢，我請問你我們常人吃那個杏仁豆腐，你什么時候聽到過吃杏仁死掉啦，那沒聽說過，杏仁很好吃呀，杏仁還有故事在后面：

過去東北，我們戰(zhàn)爭在東北的時候，結(jié)果很多人得到 TB 就是肺結(jié)核，那當(dāng)時沒什么藥怎么辦，當(dāng)時就有個老先生跟個年輕人講，那年輕人肺結(jié)核，一直在咳血，這樣子，他說你去花點錢去買那個杏，丹東東北產(chǎn)的那個杏，杏跟桃子很像但杏的皮是光亮的，美國有產(chǎn)的。然后你吃那個杏里面的仁—新鮮的仁，然后你去專門去吃那個仁，對年輕人說這樣你就會好。

那年輕人說我無所謂啊，每天咳嗽每天咳血，就拿錢買很多杏，跟小朋友，你們大家來幫我吃杏但條件是核要給我。

小朋友很樂啊就吃吧，核就給他，吃那新鮮的杏。

結(jié)果吃了兩三個月，咳嗽也好了也不吐血咳血，都好啦，結(jié)果故事就傳出去了。

傳出去以后這日本人呢心想這個家伙好了，把他拿來化驗看看這個人到底是怎么回事，找個理由抓起來，抓起來把他剖開來

一看他肺里面所有的肺泡結(jié)的地方都有杏把它結(jié)住，功能完全恢復(fù)，只是那個杏把肺泡破損的地方統(tǒng)統(tǒng)結(jié)起來了，結(jié)痂，那個里面的經(jīng)結(jié)統(tǒng)統(tǒng)都被杏包住。

所以這個杏仁有那么好的效果，這個大戰(zhàn)記錄我看到一些，里面剛好看到這個記錄，正好驗證中藥是對的。

那這個性溫呢，是藥性比較溫和，比較溫性的藥味甘苦，杏仁呢，咳利痰氣的要藥，張仲景用杏仁用得很多，包括宣肺去痰，肺氣不開，宣肺，它能夠去痰。

這個杏仁去的痰呢都是濁痰，黃濁的痰，對肺的功能很好，那我們不管治療百日咳，不管它的名稱是什么，不管是 TB 或者肺結(jié)核，或者是肺氣腫或者氣喘或者只是一般性的咳嗽都沒有關(guān)系，只要看到有痰，肺氣沒有辦法宣泄，短氣，統(tǒng)統(tǒng)可以加杏仁上去。

黃痰黃粘稠的焦痰，口渴一般來說應(yīng)該是熱癥，我們可以用杏仁，那這個主治呢，你看它能宣肺解肌除風(fēng)散寒，潤燥消饑。

諸位看，這個除肺熱治上焦風(fēng)燥，潤大腸細膩，吃了杏仁就會有通潤大便的功能。

那唐容川呢，講杏仁跟桃仁都有油，但是杏仁得到苦味沒有辛烈沒有辣的味道所以降而不及，所以它色白，杏仁顏色是白色的，屬于金，所以凡吐血咳痰都會使用到這個杏仁。

諸位看，這是杏仁粉，杏仁很好吃啊，聞起來就是杏仁味道，臺灣的杏仁豆腐。

這個杏仁粉，我們在藥房里面做生藥的時候，杏仁拿出來丟到煎湯劑里面的時候，會把它打碎，這樣子比較好煮，不然的話一片好像煮不熟象煮花生一樣的不容易煮開，我們一般把它打碎，打碎給它，敲一下捏住把它打得很碎，藥力比較容易出來。

所以說那個吐血一定會有咳痰，痰是氣分，因為氣逆有血生所以引起出血，這個時候痰呢，就是有痰你沒有好，痰一直咳出來以后血就跟著出來，唐容川就是這個意思。

你會看到血是因為之前有痰出來，所以說杏仁能夠去痰所以它能夠止血，最主要是它把痰去掉所以血就歸位，最主要原因在這里面。

那這個禁忌，杏子比較熱，跟桃仁杏仁都一樣，吃了容易長痘痘，但是你如果做成了杏仁豆腐不一樣了，那豆腐本來就是去熱毒的

所以我們中醫(yī)，過去的豆腐，比如說慈禧太后她吃那個珍珠，因為珍珠可以美顏嘛，但珍珠有毒啊那個怎么吃，她用珍珠，下面一層豆腐做底把珍珠放上去，當(dāng)然你不會那么傻把珍珠撒上去，一定用布，用棉布把珍珠撒上去一收好收啊，不然的話煮完了后到哪里去找珍珠，那里面一堆亂豆腐你到里面去撈對不對，那么傻對不對，珍珠很小顆沒辦法，用棉布，把珍珠放在棉布上，下面是豆腐，然后上面再放一層棉布把珍珠蓋在棉布中間再放一層豆腐蒸。

豆腐很奇怪，豆類的東西可以去熱毒，所以你如果是杏仁用豆腐炮制過的話反而可以去痘痘，那個熱性反而沒有，所以你吃杏仁豆腐到?jīng)]有關(guān)系。