身邊種茄子的朋友不少，但是能把茄子種好的朋友卻沒有多少。

很多人可能覺得，種茄子有什么難的，只要多澆水，多施肥，茄子自然而然就能長得好。

有這種想法的朋友，可能都是沒有種過茄子的朋友，真要種過茄子就能發(fā)現(xiàn)，種茄子是有門道的。

不說多的，就說澆水這事，要注意的地方就很多。

給茄子澆水，不是憑心情，想著今天心情好，給茄子澆點水，要改天心情不好，那就直接不澆了。

要是澆水澆的這么隨心所欲，地里的茄子準(zhǔn)蔫吧，用垂頭喪氣的樣子作為回報。

都說“三年學(xué)種地，十年學(xué)澆水”，這澆水的講究比種地的講究還多，真要想把水澆好，不下功夫是不行的。

今天我們就來說一說，給茄子澆水時需要注意哪些問題，看看這里面有什么細節(jié)要注意。

第一：了解茄子對水的需求

茄子是典型的喜水作物，它枝葉長得茂盛，葉子又寬又大，在陽光底下，水分會蒸發(fā)很快，因此它對水的需求量高，在生長過程中離不開水。

要想結(jié)出的茄子質(zhì)量好、產(chǎn)量高，就要時刻注意土壤中的水分含量。

當(dāng)然，并不是說茄子每個生長階段對水的需求量都一樣。在幼苗期，主要是促進根系發(fā)育，要讓根往土里深處發(fā)育，把根扎得牢實，打下堅實的基礎(chǔ)，后期生長才能長得順順利利。

這時候，對于幼苗要渴著來，不能給它太多的水，否則脆弱的根系在水里呼吸不過來，發(fā)育遲緩，還有可能爛根。

等到了花果期，花朵充分綻放，果實不斷增長，對水分的需求量就會增大，此時要時常澆水，促進果實發(fā)育。

澆水時候，要嚴格控制量，不能一口氣澆多，地里水太多，不能及時排走，茄子就會漚根，到時候就會落花落果，出現(xiàn)病蟲害。

當(dāng)然，澆水的時候也不能太吝嗇，給的水若是太少，植株就會喝不飽，便會影響生長趨勢，導(dǎo)致結(jié)果數(shù)少，產(chǎn)量差，品質(zhì)差。

茄子植株量少，可以采用滴灌的方式，這樣可以精準(zhǔn)的控制水量，找準(zhǔn)合適的澆水位置，有利于植株喝足水。

要是大片種植，就可以選擇溝灌的方式，讓水分一點一點滲透到根部，避免根部浸泡在水中受刺激，同時還能減少對土壤結(jié)構(gòu)的破壞。

第二：注意澆水時間，通常有4個時間點不用澆水。

早晨不澆水

茄子一般都是在早上開花，很少在中午或下午開花，在夏天天氣晴朗時，茄子花通常是在早上7~10點開放，在這個時間段，花藥開裂散粉，花粉的活性比較高，同時柱頭又有較強的接受力，是授粉的好時間。

茄子是自花授粉的植物，在人為不干預(yù)的情況下，通常是借助風(fēng)力和昆蟲來完成授粉。

因此，要想授粉的效果好，就要營造干燥的環(huán)境，因為濕度過大，花粉粘粘的緊，不能隨風(fēng)散落在雌蕊的柱頭上，就會影響到授粉效果。

再者，要是授粉過程中，田間水分太足，花粉吸足水，就會膨脹或破裂，使得花粉活性降低，授粉效果差，從而降低坐果率。

所以，早晨盡量不澆水，為茄子授粉營造舒適的環(huán)境。

中午不澆水

其實不只是茄子，對于大部分植物來說，中午都不是澆水的好時間。

中午陽光毒辣，氣溫比較高，會使得水分蒸發(fā)快，在這個時候澆水，會發(fā)現(xiàn)澆了水跟沒澆水是一個樣，水剛澆進土里面一會兒，土就又變得干燥起來，就像從來沒有澆過水一樣。

中午澆水，只會浪費時間、浪費精力，達不到想要的效果。

更何況，中午澆水還會刺激到植株，傷害到根系。

中午可以說是一天中溫度最高的時候，要是在這個時候突然給地里澆點水，地里的茄子根系就能感受到“冰火兩重天”的刺激，在強烈溫差的刺激下，根系正常生理功能受影響，會降低吸水、吸肥的能力，影響到正常生長。

初花期不澆水

處于初花期時的植株，較為敏感，是感染病蟲害的高峰期。

這個時候要是澆水過多，土壤變得潮濕，就容易滋生病菌，培養(yǎng)出害蟲，加重植株感染病蟲害的風(fēng)險。

還有，之前就已經(jīng)提到了，濕潤的環(huán)境不利于茄子自花授粉，要想提升茄子的產(chǎn)量，在這個時候就要控制水量，不能澆太多的水，以防影響授粉效果。

另外，在這個階段，土壤中的水分要是充足，植株就會把營養(yǎng)輸送到頂端，促進植株生長。

植株徒長，會不斷消耗營養(yǎng)，從而導(dǎo)致供應(yīng)到生殖生長上的營養(yǎng)變少了，最終果實結(jié)的差，質(zhì)量產(chǎn)量都不盡人意。

低溫不澆水

氣溫低的時候，也不能給茄子澆水，尤其是在剛下完雨，氣溫還沒有回升的情況下，一定記得不能澆水。

剛下完雨，土壤中的水分已經(jīng)超標(biāo)了，這時候應(yīng)該緊急排水，以免積水過多增加植株患病的概率。

若此時再澆水，純粹就是在添亂，會使得茄子根系無法呼吸，發(fā)育遲緩，生長受限。

當(dāng)下階段，應(yīng)該考慮如何保護茄子，使其生長不受影響。

有條件的情況下，可以在地里撒一些草木灰，既能有效消菌殺毒，改善土壤環(huán)境，又能起到控水的作用，提升土壤的透氣性，給根系提供保障。

即使沒有下過雨，只是天氣陰沉、氣溫較低，這種情況也不能澆水。

因為溫度較低的情況下，植株的生長速度會變慢，這時不需要太多水。

并且低溫環(huán)境下澆水，會使得土壤內(nèi)的溫度變得更低，加重對植物根系的傷害，嚴重的情況下，還可能導(dǎo)致植株死亡。

因此，要牢記不能在低溫的環(huán)境下澆水，不要在植株處于困境的時候“雪上加霜”。

綜上來看，給茄子澆水學(xué)問多，澆水的時候，既要考慮植株的生長階段，又要考慮天氣因素，選對了澆水時間，把控好澆水的量，植株才會長勢好，結(jié)出又大又光滑的茄子，帶給人滿滿的收獲。