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紅參燉雞蛋的做法一覽 1. 準(zhǔn)備材料 紅參3~5克、雞蛋一個(gè)或瘦肉些許、燉盅一個(gè)、水適量。 2. 燉紅參雞蛋 將紅參片放入燉盅內(nèi)，加入溫開(kāi)水，打入一個(gè)雞蛋（對(duì)于消化難的人，不加雞蛋，可以加點(diǎn)瘦肉），放入鍋中，燃?xì)饣饋?lái)蒸，水開(kāi)后30分鐘左右即可，而用電壓力鍋蒸，調(diào)到20分鐘即可。 3. 紅參的購(gòu)買(mǎi) 藥店或網(wǎng)上有售賣(mài)，藥店散裝的約1~2元一克，挑選老的、顏色深的為好。 4. 食用注意事項(xiàng) 晚上吃可能會(huì)影響睡眠的人，可在白天食用，如早上或中午；吃后口苦可能是上火，多喝水即可；吃后消化不好，可將雞蛋換成瘦肉、雞肉或排骨。  |
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