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養(yǎng)生是現(xiàn)在全民都在進(jìn)行的一件事,說到養(yǎng)生必不可少的就是保溫杯,但近年來關(guān)于問題保溫杯的新聞越來越多...... 央視最早曝光的“奪命保溫杯”新聞在2018年,《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目組就市場的保溫杯質(zhì)量進(jìn)行過一次深入調(diào)查,北京市消協(xié)在市面上購買了50種不同品牌的保溫杯展開檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn)有19種存在重金屬超標(biāo)的問題,使用后會嚴(yán)重影響消費(fèi)者健康。 作為消費(fèi)者的我們,該如何去鑒別問題保溫杯保護(hù)自己的健康?
早前一位網(wǎng)友在社交平臺上分享了自己的經(jīng)歷,她在網(wǎng)購平臺購買了一款暢銷保溫杯?;厝ズ蠛唵吻逑春缶褪褂昧?,在飲用熱水的時候發(fā)現(xiàn)味道怪怪的,倒出來后發(fā)現(xiàn)水的顏色竟然變綠了!為什么倒入保溫杯的水會變綠呢? 從科學(xué)的角度來看,主要與保溫杯內(nèi)膽的材質(zhì)相關(guān)。日常常見的銅、亞鐵離子以及氯氣等特定溶液會呈淺綠色,如若內(nèi)膽材質(zhì)不過關(guān)含有這些物質(zhì)的話,可能會導(dǎo)致開水被染色。 保溫杯的內(nèi)膽通常會用304/316食品級不銹鋼,但也有一些商家使用內(nèi)膽鍍銅保溫技術(shù)或是“不純”的不銹鋼以次充好,該位網(wǎng)友很可能是買到了這種不合規(guī)的內(nèi)膽。
圖源自:搜狐千里眼 央視新聞早在此之前就多次曝光“瘋狂的奪命保溫杯”多起事件,并且還曾經(jīng)做過相關(guān)實(shí)驗(yàn)。 《新聞大求真》欄目自曾購買了4種保溫杯,在保溫杯內(nèi)加入5%的鹽酸溶液進(jìn)行檢測。其中一款價值30元的保溫杯被檢出重金屬超標(biāo),商家使用了廉價的201不銹鋼冒充304不銹鋼,內(nèi)里的重金屬很容易腐蝕遷移。 長期使用這類重金屬超標(biāo)的保溫杯,會給健康帶來極大的威脅。如 猛超標(biāo)會降低免疫力,導(dǎo)致食欲不振,嚴(yán)重時還會影響智力,增加帕金森、癌癥的發(fā)生風(fēng)險; 鉻超標(biāo)會傷害上呼吸道,誘發(fā)咽喉炎、支氣管炎、鼻炎等發(fā)生,時間長了還可能會演變成腺癌、肺癌; 鎳超標(biāo)則會引起神經(jīng)衰弱、系統(tǒng)紊亂、生育力下降等問題出現(xiàn)。
長期使用問題保溫杯會給健康帶來極大的威脅,我們該如何去規(guī)避這個風(fēng)險?不同等級的不銹鋼材質(zhì)安全性也不同。 1、201不銹鋼 201不銹鋼很便宜,但不建議購買,因其不是食品級材質(zhì),屬于工業(yè)用品材料,多用于表帶、工業(yè)管、制作裝飾管等。其內(nèi)里的錳含量較高、耐腐蝕性較差,作為保溫杯內(nèi)膽容易出現(xiàn)錳元素超標(biāo)問題,給健康帶來威脅。 2、304不銹鋼 304不銹鋼具有很好的耐腐蝕性,可直接與食品進(jìn)行接觸,是保溫杯較為常用的材質(zhì)之一。
3、316不銹鋼 316不銹鋼更像是304的升級版,它在304不銹鋼的基礎(chǔ)上增加了金屬鉬,具有更好的耐腐蝕性,相對來說價格會更高一些。 日常購買保溫杯一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道,選擇知名品牌,購買前查看是否有產(chǎn)品合格證、標(biāo)簽以及說明書。同時,要注意合格的不銹鋼杯體需符合GB 4806.9-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》的相關(guān)要求
一直以來,我們都關(guān)注自己每天喝了多少水,卻忽略了裝水的容器。不同人對于杯子的材質(zhì)喜好也不同,玻璃杯、陶瓷杯、一次性杯子、塑料杯等杯子,到底哪種最好呢? 1、塑料杯 塑料杯在購買時要注意查看底部的數(shù)字,建議優(yōu)先選擇5號PP和7號Tritan或PC材質(zhì)的,這幾種材質(zhì)的塑料可裝冷熱水、飲料,小朋友的杯子選擇要以7號Tritan優(yōu)先,可最大程度避免雙酚A殘留問題。 2、玻璃杯 在所有材質(zhì)中,玻璃杯是最為安全的,因其通常是由無機(jī)硅酸鹽類高溫?zé)贫?,具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,容器清洗等問題,玻璃杯的缺點(diǎn)是不耐摔。
3、陶瓷杯 五顏六色的:這種類型的陶瓷杯一般不建議購買,因?yàn)檫@些圖案都是顏料,在裝入開水、酸堿性高的飲料時,顏料里的一些有害元素容易析出。 無彩釉涂染的:這種陶瓷杯的內(nèi)壁是沒有顏色的,相對來說安全性較高,且耐高溫,是個不錯的杯子選擇。 4、一次性杯子 一次性杯子有紙質(zhì)和軟塑料2種材質(zhì),現(xiàn)在較為常用的是紙塑杯,外面是一層紙內(nèi)里的淋膜為聚乙烯塑料膜,安全性比較高; 而奶茶店、咖啡店使用的一般是PET材質(zhì)的塑料杯,在非高溫的情況下一般不會析出有害物質(zhì)。在購買的時候只要認(rèn)準(zhǔn)有SC標(biāo)志的即可,但一次性的杯子不太環(huán)保,日常還是要少用。
杯子作為日常非常常用的生活用品,一定要選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的,最大程度去避免給健康帶來威脅。
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