  2024年8月22日22時(shí)54分48秒，我們將迎來秋天的第二個(gè)節(jié)氣，也是二十四節(jié)氣中第十四個(gè)節(jié)氣：處暑！《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣?！?/span>處暑，即炎熱到了尾聲，暑氣至此而止，開始退伏潛藏，以待來年了，這正應(yīng)了古人所云：“離離暑云散，裊裊涼風(fēng)起”。古人將處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥；二候天地如肅；三候禾乃登。意思是此時(shí)老鷹的喙已堅(jiān)硬，開始迅速捕獵小型鳥類，獵捕后先陳列出來再吃，如同祭拜先人一樣。同時(shí)，萬物開始凋零，天地布滿肅殺之氣。“禾乃登”的“禾”是黍、稷、稻、粱等禾谷類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。民間說“立秋不是秋，秋在處暑后”，“立秋”只是概念上的秋至，而真正氣象上的秋天，正是要等到處暑之后。雖然處暑時(shí)節(jié)還可能出現(xiàn)如“秋老虎”般的炎熱天氣，但氣溫卻在逐漸下降，呈現(xiàn)“正午熱、早晚涼，早晚溫差大”的特點(diǎn)，民間有俗話說：“處暑白露節(jié)，夜涼白天熱”。因此早晚需適當(dāng)添衣，有的女孩子喜歡穿露臍裝就要注意了要注意腹部的保暖。古人提倡“衣加損，視氣候，一日數(shù)變”、“急脫急著，勝似補(bǔ)藥”，順應(yīng)氣候變化而適寒溫才真正符合養(yǎng)生的理念。同時(shí)還要避免過早添加衣服，睡覺時(shí)關(guān)好窗戶，特別是腹部，要蓋上薄被，防止脾胃受涼和身體傷寒。另外還要注意雙腳、頸部及后背，這也是需要照顧的地方，不可吹涼風(fēng)，只要不是太熱，宜少開空調(diào)，盡量開窗使空氣流動(dòng)?？梢哉f，處暑是一扇門，一打開，柔和的涼風(fēng)就撲面而來，讓人感到無比涼爽。此時(shí)，天漸高而云漸淡，秋韻透出淡雅，一年之中最舒適的時(shí)候就要來到了。夏天的所有喧囂與躁擾至此結(jié)束，我們那顆狂熱的心也要跟著靜下來，于工作的喧囂與繁忙中停下腳步，享受當(dāng)下，用心去體味秋韻。 清代文學(xué)家顧鐵卿在《清嘉錄》中寫到：“土俗以處暑后，天氣猶暄，約再歷十八日而始涼；諺云，處暑十八盆，謂沐浴十八日也。”意思是說，處暑時(shí)節(jié)天氣還很悶熱，大概還要經(jīng)歷十八天的汗流夾背，天氣才會真正變涼爽。所謂“盆”就是澡盆，“十八盆”就是有十八盆太陽曬過的涼水，人們在傍晚時(shí)分用曬過的水來沖涼，這里說明處暑時(shí)節(jié)，暑氣開始慢慢消退，水也開始變涼，所以人們用大盆裝滿水放在太陽底下暴曬，這樣盆子里的水就會變得暖和一些了，洗澡的時(shí)候沒有刺骨的冰涼感。我觀察到，很多人還是會像酷暑襲來之時(shí)，喜歡用涼水洗澡，這樣容易引寒氣入體、受涼感冒，而且皮膚受到冷熱刺激，易發(fā)“秋痱”等，故當(dāng)避之遠(yuǎn)之！ 不少人一入處暑時(shí)節(jié)，關(guān)節(jié)炎就容易復(fù)發(fā)。因天氣尚熱，貪涼而過用空調(diào)、電扇，導(dǎo)致寒邪外襲，誘發(fā)舊病復(fù)發(fā)。此外，像肩周炎、頸椎病、痛風(fēng)等慢性疾病也容易在這個(gè)時(shí)候復(fù)發(fā)。還有不少人逢天氣漸涼，若貪涼而過食寒涼瓜果，或肆意飲用冷飲，就容易傷損脾陽，導(dǎo)致脾陽下陷，誘發(fā)腹瀉或腸胃炎。秋應(yīng)于肺，天氣變涼，肺氣當(dāng)令。肺喜涼而惡燥，當(dāng)天氣真正變涼后，可適當(dāng)吃些養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴之類的食物，比如芝麻、蜂蜜、銀耳、百合、蓮藕、荸薺、甘蔗、梨子等，都適合于養(yǎng)肺。而辛辣之物有瀉肺散氣的作用，與秋季養(yǎng)收的原則不符，所以像蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、油炸、煙酒等辛辣之物，秋季都要少吃。另外，處暑時(shí)節(jié)日常飲食應(yīng)當(dāng)避免食用辛辣、燒烤、煎炸等食品，恐上火而損傷陰液，從而加重秋燥癥狀。 從處暑開始，天地之間暑熱緩解，而清涼漸起。此時(shí)最有益于平時(shí)煩躁、失眠、頭暈、易發(fā)脾氣之人。因?yàn)樘斓刂﹂_始向下使勁了，人居其間，亦受天地氣機(jī)的影響，人的陽氣亦開始向下收斂了。最好的方法是借天地之力以調(diào)理身體。比如，可在此時(shí)常服酸梅湯或?yàn)趺繁撬∶耖g有“處暑酸梅湯，火氣全退光”之說！酸梅湯是以烏梅為主要原料熬煮而成，酸甜開胃，既能消暑生津，還能補(bǔ)水潤燥，處暑節(jié)氣喝它再合適不過了。當(dāng)然，其他酸性食物也有類似作用，如陳醋、檸檬、百香果、石榴、葡萄、獼猴桃、柚子、沙棘汁等，以其酸性收斂陽氣，勿使上浮為患。再者，秋天蕭瑟，人的情志也容易受到影響，酸棗、百合、蓮子、銀耳、雞子黃等則可以起到清心安神的食療作用。我家人喜歡蒸蘭州百合吃，特別舒爽！百合以其獨(dú)有的清甜與細(xì)膩，緩緩滲透心脾，帶走夏日殘留的最后一絲煩躁與不安，讓人在品嘗間，便能感受到那個(gè)金風(fēng)送爽、碩果累累的秋日時(shí)光，美哉！ 
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