人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞。但其實，更推薦中年人喝下面這兩種飲品……

常喝這兩類飲品或許有助防晚年虛弱

2023 年 7 月，一項發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)主任協(xié)會雜志》（JAMDA）的研究發(fā)現(xiàn)，中年人飲茶或咖啡，有助于降低晚年身體虛弱風(fēng)險。

研究截圖

這項研究共納入了約 1.2 萬名 45～74 歲參與者，他們的平均年齡是 53 歲，平均隨訪 20 年。根據(jù)喝茶、喝咖啡的習(xí)慣，研究人員將參與者分為：

研究中一杯的標(biāo)準(zhǔn)分量為 237 毫升。大部分（68.5%）的參與者每天喝咖啡，其中，52.9%的人每天喝 1 杯，42.2%的人每天喝 2~3 杯，4.9%的人每天至少喝 4 杯；36.7%的參與者不喝茶，39.4%的人每月或每周都會喝茶，23.8%的人每天喝茶。

研究結(jié)果顯示

與中年時每日不飲用咖啡的人相比，每天飲用 4 杯及以上咖啡者降低了老年時 46%的虛弱風(fēng)險；與每日不飲茶的人相比，每日喝紅茶或綠茶的人老年時虛弱風(fēng)險降低了 18%。

研究分析

喝咖啡或茶與身體虛弱風(fēng)險降低的關(guān)聯(lián)，可能與這兩者中含有的化合物有關(guān)，如咖啡因、多酚等。這些化合物可能會通過抗炎、抗氧化作用，降低衰老過程中一些會導(dǎo)致身體虛弱的疾病風(fēng)險，如某些類型的癌癥、心血管疾病、2 型糖尿病、肥胖癥和神經(jīng)退行性疾病等。

這項研究告訴我們，中年時喝茶和咖啡或可減少晚年身體虛弱的風(fēng)險。

愛喝茶和咖啡真的賺到了！

2022 年一項研究發(fā)現(xiàn)：與既不喝咖啡也不喝茶的人相比，每天喝 2～4 杯茶和<1～2 杯咖啡的人，具有更低的全因、心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病死亡風(fēng)險。

研究截圖

只喝咖啡的情況下

與每天不飲用咖啡的人相比，每天飲用咖啡<1～2 杯的人，全因、心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病死亡率最低，全因死亡風(fēng)險降低 20%。

只喝茶的情況下

與每天不飲用茶的相比，每天喝 2～4 杯茶的參與者，心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的風(fēng)險達(dá)到最低水平，全因死亡風(fēng)險顯著降低 23%。

咖啡+茶的情況下

與不喝咖啡和茶的人相比，每天喝<1～2 杯咖啡+2～4 杯茶，可以使參與者的全因死亡風(fēng)險降低 22%，心血管疾病風(fēng)險降低 24%，呼吸系統(tǒng)疾病死亡風(fēng)險降低 31%。

喝茶、喝咖啡牢記這 6 點

無飲用習(xí)慣別強求

每個人的身體情況和生活習(xí)慣不同，有人不喜歡喝茶或者咖啡，有人喝咖啡會出現(xiàn)尿頻、心悸、腸胃不舒服等情況。如果沒有飲茶或喝咖啡的習(xí)慣，不必強求，也可以通過其他健康生活方式帶來獲益。

別喝太燙的

無論是茶還是喝咖啡，都不要喝得太燙。2016 年國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）公布對于咖啡、茶等過熱飲品的致癌性評估結(jié)果，溫度超過 65℃ 的過燙飲品被列入 2A 類致癌物。即對人致癌性證據(jù)有限，但很可能致癌。

別超過 5 杯

喝咖啡建議每天別超過 5 杯，2018 年中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所等聯(lián)合發(fā)布的《咖啡與健康的相關(guān)科學(xué)共識》建議：健康成人，每天 3～5 杯是適宜的（標(biāo)準(zhǔn)咖啡杯容量為 120 毫升～140 毫升），即每天攝入不超過210～400毫克咖啡因。而喝茶也別貪多貪濃，正常人每天 4～5 杯為宜，以淡為好。

別喝得太晚

咖啡的飲用時間最好放在早餐或午餐后喝比較適宜，可促進(jìn)代謝，幫助消化。如果下午或晚上再喝咖啡，可能會影響晚上睡眠質(zhì)量；而喝茶最好也不要在晚上飲用濃茶。此外，不論喝茶還是咖啡不要空腹喝，容易刺激腸胃。

要遠(yuǎn)離煙酒

需要注意的是，愛喝茶的人建議遠(yuǎn)離煙酒。喝茶的同時吸煙飲酒，會增加患癌的概率。

此外，咖啡因和酒精的過量混合會影響腸道健康，要避免過量飲用。

胃不好別空腹喝

胃不好的人群，尤其是慢性胃炎、胃食道反流等基礎(chǔ)疾病的人群，注意茶要選淡一些的，建議少喝咖啡。最好別空腹喝。

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[8]https://www./topics/medicine-and-dentistry/plant-toxin

策劃制作

來源丨健康時報

審核｜唐芹 中華醫(yī)學(xué)會科學(xué)普及部主任 研究員