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去有咖啡香的地方:田畈里·咖啡遇上茶

 蒼蒼文藝 2023-09-11 發(fā)布于浙江

【田畈里·咖啡遇上茶】原創(chuàng)視頻

去有咖啡香的地方:

田畈里·咖啡遇上茶

日日是好日

阿靜熟練地把打好的的奶泡倒在煮好的拿鐵咖啡上,一手輕輕移動拉花杯,在你還沒看清到底拉出一片葉子或是一朵郁金香時,她已笑吟吟地將一杯拉花咖啡端到面前。這會讓你一時取舍不定,到底是喝掉這杯濃香漫溢的咖啡呢,還是留下如此精美的拉花圖案?

她叫董堅靜,人們親熱地喊她阿靜。天色晴好的時候,阿靜在【田畈里·咖啡遇上茶】忙碌地招呼客人,煮咖啡,咖啡拉茶,烹茶,切水果,做菜……這位剪著童花頭的鄉(xiāng)村咖啡茶館女店主,看起來比實際年齡年輕得多的臉上,始終帶著鄰家女孩富有親和力的微笑。這讓很多來到這間鄉(xiāng)村咖啡茶館的客人,有回到老家的親近感。

客人不多的時候,她給自己倒上一杯咖啡或茶,坐在庭院的秋千椅上,啜飲著咖啡,目光輕輕撫觸庭院里姹紫嫣紅的繡球、薔薇、波斯菊、凌霄、月季……這些都是她親手栽植的。風吹過院子,捎來花香,捎來田野的青草氣息,拂起她的衣裙和發(fā)梢,一天的疲憊也得到了溫香的安慰。

【田畈里·咖啡遇上茶】是阿靜的創(chuàng)業(yè)園,是她的家園,“田畈里”也是她的老家熱土。詩和遠方、職業(yè)和家園,對她來說是同一個詞語的雙面。對于眼下的一切她很滿足,因為“有多少人能夠把職業(yè)和生活完美地融為一體呢”?

回到老家馬渚鎮(zhèn)瑤街弄之前,阿靜在余姚城區(qū)南濱江路開過一家【小時光茶吧】【蒼蒼文藝】閑情|勝日尋芳“小時光”。那是江岸上一間富有田園情趣的茶吧,如同她骨子里對田野和家園的熱愛,茶吧里有菜園、花圃、草垛、竹籬笆,有年代感的老照片,招牌畫,花花草草、瓶瓶罐罐、屋瓦檐廊,無不彌漫時光和自然的痕跡。

幾年后她回到馬渚老家,休整了一段時間后,埋在心底的“咖啡與茶”的夙愿又油然而生——為什么不開一家鄉(xiāng)村咖啡館呢?這個念頭一經(jīng)萌生,她立刻付諸行動。做設計師的兒子為母親精心設計構(gòu)圖格局,她打理每一個細節(jié),從茶杯到咖啡杯,從燈罩到座墊,從窗簾到桌布,從每一盆花到每一盆草……她終于把當初的【小時光茶吧】搬到鄉(xiāng)野,升級換代成如今的【田畈里·咖啡遇上茶】。 

這個鄉(xiāng)村咖啡茶館與余姚城區(qū)相距15-30分鐘車程,春天的油菜花燦爛炫目,無邊無垠,門前小河彎彎,兩岸垂柳依依。結(jié)廬在人境,而無車馬喧,四季花常開,小河邊和庭院的遮陽傘下,可以獨自品茶,也可以攜眾飲咖啡,呼朋喚友烹一桌可口的飯菜,從書架上拿一本書細細閱讀,說一說陳年往事,道一道家長里短,且將新火試新茶,詩酒趁年華……

置身于綠野沃土的鄉(xiāng)村咖啡茶館,人們能夠看到春天的第一株油菜花悄然綻放;看到夏季河畔的濃密柳蔭,鴨子在柳蔭下拍著翅膀啄食潛水;秋天的風掠過田畈時,風中會飄起稻谷飽滿的熟香;雪花飄飄,鄉(xiāng)村咖啡茶館圍爐煮茶正當時。四季,在這里顯得尤為綿長細膩,這是一個美好的隱秘的角落。

“村民們在生活勞作之余,也需要有一個美好的休閑場所,喝喝咖啡茶,看看書,與鄰居和親朋好友感受生活的樂趣和意義。還有更多遠道而來的城里朋友,空暇之余、節(jié)假日,特別喜歡走進鄉(xiāng)村,接觸大自然。我這間鄉(xiāng)村咖啡茶館,既能讓人們接觸到身邊的田園風光,也能給人們提供城市生活的氛圍,并且消費適宜,這就是有越來越多客人來到【田畈里·咖啡遇上茶】的原因?!彼t腆地說。

有時候她也頗覺苦惱,因為要開門招待顧客,身兼店主、服務員、廚師、清潔工的她,很少有余暇時間外出遠行,看看家門外更遠的世界,“很想有一個幫手幫我一把,讓我能夠稍微歇一歇”,她說。所以她只能安慰自己,“詩和遠方就在家門口?!?/p>

盡管她并不擅長侃侃而談,也說不出“咖啡哲學”的大道理,但不管什么時候來到這里,迎接你的是她親切如鄰家女孩的笑容。溫情,溫暖,溫香,溫馨……是彌漫在【田畈里·咖啡遇上茶】的底色。

女性創(chuàng)業(yè),中年創(chuàng)業(yè),回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)……盡管阿靜從來沒有給自己貼上這樣概念性的標簽,但在很多客人眼中,她正是這樣一個平凡而傳奇的鄉(xiāng)村新女性。帶著風淡云輕的微笑,她認真調(diào)好每一杯香甜中帶著微澀的咖啡茶,也為自己和他人、為故鄉(xiāng)奉上點滴熱愛,奉上生命的馨香況味。

本文圖片由【田畈里 咖啡遇上茶】提供

【千江有水文化傳媒】【蒼蒼文藝】

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編輯   作者

符利群,中國作協(xié)會員,現(xiàn)為職業(yè)作家。

近百萬字中短篇小說、散文發(fā)表和轉(zhuǎn)載于各級文學刊物,出版文學作品十余部。作品獲豐子愷散文獎提名獎、寧波市“五個一工程”獎、寧波市文學獎等,入選浙江文化藝術(shù)發(fā)展基金資助項目、華策影視集團“奔騰計劃”十強作品、2023青年電影周(浙江)“電影劇本與好故事”獎項等,有影視編劇作品若干。多篇作品入選出版社選本、中考語文試卷。

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