人在他鄉(xiāng)，有時最想吃的就是老家的刀削面。自從購買了福臨門老家面館刀削風(fēng)味掛面，想吃老家風(fēng)味的面條就變得簡單了，在家就能輕松搞定！

風(fēng)味刀削面用料

• 福臨門老家面館刀削風(fēng)味掛面 80克
• 雞胸肉 1塊
• 西紅柿 1個
• 小蔥 2根
• 姜絲 3克
• 老抽 小半勺
• 鹽 適量

風(fēng)味刀削面的做法

步驟1、準備食材。

步驟2、雞胸肉清洗干凈剁成小塊備用。

步驟3、西紅柿入皮同樣切成小塊備用。

步驟4、鍋里倒入適量食用油燒熱，放入姜絲和小蔥翻炒入味。

步驟5、倒入雞肉翻炒至熟后加入老抽翻炒均勻，讓雞肉裹上一層顏色，上色后的雞肉讓人更有食欲，再加入少許鹽調(diào)味翻炒均勻出鍋備用。

步驟6、另起鍋燒油，倒入西紅柿丁翻炒出沙，倒入清水燒開。

步驟7、放入臻選麥源，采用傳統(tǒng)制面工藝，耐煮易熟，福臨門老家面館刀削風(fēng)味掛面煮6-7分鐘。

步驟8、煮至面條無白芯。

步驟9、撈起面條。

步驟10、放入碗中，可以倒入適量湯水。

步驟11、放入炒熟的雞肉，撒上蔥花吃的時候拌勻就可以了。

步驟12、嫩而不柴的雞肉，酸甜的湯水，搭配外軟內(nèi)筋，軟而不粘的福臨門老家面館刀削風(fēng)味掛面入口超級滿足。

步驟13、有了福臨門老家面館刀削風(fēng)味掛面。想吃老家風(fēng)味面條在家就可以輕松搞定。