導(dǎo)語：肺部最愛這4種食物，每天吃一種，潤肺去燥，身體好健康過新年

冬天是一個又冷又干燥的季節(jié)，容易讓人引起咳嗽，影響到肺部健康，而肺是人體中的重要器官，一旦它發(fā)生問題，將會對身體非常不利。俗話說：“肺強百病消”，我們要懂得保護肺部健康，可以多吃些對肺部好的食物。

肺部最愛這4種食物，每天吃一種，潤肺去燥，身體好健康過新年！快來看看都有哪些食物？經(jīng)常換著吃少生病。

一、白蘿卜

推薦食譜：白蘿卜雞蛋湯

準備好白蘿卜、雞蛋、香蔥或者香菜，還可以準備少許枸杞，這道湯用到的食材非常簡單，但做出來很鮮美又營養(yǎng)，你可以試試。

白蘿卜去掉外皮，沖洗之后切成細絲；鍋內(nèi)加油燒熱，打入雞蛋，煎成兩面金黃的荷包蛋。

荷包蛋盛出后倒入白蘿卜絲，翻炒半分鐘，再倒入適量清水，大火煮開。

接著倒入荷包蛋，繼續(xù)大火煮幾分鐘，煮到白蘿卜絲熟透，這時湯也比較白了。

最后放入鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花或者香菜碎，還可以撒些枸杞，這道湯就做好了。

二、木耳

推薦食譜：木耳炒黃瓜

準備適量木耳放進碗中，倒入涼水和開水，再放入少許鹽攪拌均勻，浸泡一段時間，等木耳泡發(fā)。

木耳泡好后去掉根部，再清洗干凈待用。黃瓜搓洗干凈，切成薄片待用；胡蘿卜去皮洗凈切成薄片待用。

鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入蒜末爆香，再倒入胡蘿卜、木耳翻炒，炒到斷生。

接著倒入黃瓜翻炒均勻，再加入少許鹽、蠔油，快速炒幾下，這道菜就做好了。

三、萵筍

推薦食譜：萵筍胡蘿卜炒雞蛋

準備一根萵筍、小半根胡蘿卜、兩三個雞蛋。萵筍去皮時，記得將白筋清除干凈，這樣處理后口感好。

萵筍削皮后沖洗干凈，再切成細絲待用。胡蘿卜去皮洗凈，切絲待用。雞蛋打進碗中，加一點點鹽攪散待用。

鍋內(nèi)加油，燒熱后倒入蛋液，炒成塊盛出。再倒入蒜末爆香，倒入胡蘿卜絲翻炒。

炒一分鐘后倒入萵筍繼續(xù)翻炒，想要脆一點少炒會兒，反之多炒會兒。

炒好后倒入雞蛋，加入鹽、蠔油，快速翻炒均勻，這道菜就做好了。

四、山藥

推薦食譜：荷蘭豆炒山藥

這道菜又好吃又好看，可以經(jīng)常做著吃。準備適量荷蘭豆、一根山藥、小半根胡蘿卜。

荷蘭豆去掉兩頭，清洗干凈待用；山藥、胡蘿卜分別去皮洗凈，切成薄片待用，山藥用涼水浸泡。

鍋內(nèi)加水，煮開后倒入荷蘭豆、胡蘿卜片，煮到荷蘭豆顏色變深后撈出。再倒入山藥煮一分鐘，煮好后撈出過涼。

鍋內(nèi)加油，燒熱后放入蒜末爆香，再倒入所有食材，翻炒片刻。

斷生后，加入鹽、雞精，快速翻炒均勻，這道菜就做好了。

以上四種食物都是冬季里的常見菜，記得經(jīng)常吃，保護肺部健康，身體棒棒的少生??！快行動起來吧。