裝修雖簡潔，但獨具特色。門口幾張有些年代痕跡的木質小桌椅，供顧客露天吃食。冰柜里放著小時候的飲品，可可牛奶、雪菲力等，讓人恍惚間有時空穿越之感。

店里陳設也透露著一股復古氣息，一整面墻的老物什，還有桌面上的上海辣醬油、傳統(tǒng)樂口福......小電梯式送餐裝置可以將餐品直接送至二層，方便省時。

說起上海經(jīng)典小吃，一碗“老上海雙檔”可謂無人不知曉。

他家自己研制改良的雙檔，大鍋熬成秘制湯底，主料是豬骨、老母雞，其余的可就是秘方了。

每碗都有兩個油面筋塞肉、兩個百葉包肉。肉餡選用的是上乘的長白山黑毛豬肉，師傅塞肉十分實在，一個約40g。純手工拌料，不加任何添加劑。

一碗分量十足，胃口小的可能吃完就飽了。他家的招牌雙檔一天最多能賣出近100份。

上海小囡的童年記憶里可能都少不了一碗柴爿餛飩。

餛飩個頭不算大，但勝在味鮮。專門定制的餛飩皮薄卻不易破，更加吸汁入味。肉餡緊實，適合一口一個。再撒上些紫菜、蝦米，一碗噴香的餛飩湯就好了。

盛餛飩的砂鍋部分從老店帶過來，上面有些年久氧化的痕跡，由砂鍋煮的餛飩味道更加鮮濃。

店里推出的雙檔＋餛飩套餐，一碗雙檔配上六個小餛飩，解決了想多吃幾類卻吃不下的問題，性價比高又貼心。

他家的綠豆湯也是一大特色，堪稱一年四季都想喝。餐前來一碗清清涼涼，讓人食欲大增。

綠豆湯是蘇式制法，純凈水加薄荷葉，煮得綿密的綠豆鋪在碗底，一點調(diào)味桂花醬灑在糯米球上，色澤透亮、清甜爽口。

將糯米球和開攪勻，粒粒分明，糯嘰嘰有嚼勁?；熘G豆湯口感層次豐富，整體甜而不膩。

雖是小吃，但相當于主食的分量，所以想一口氣來上兩碗的可要小心了。

選用紹興臭豆腐，色澤偏黃。鍋中現(xiàn)炸撈出，外皮酥脆、內(nèi)里軟嫩。

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配臭豆腐的特色甜面醬，是符合上海人喜甜口的醬料風味。偏好辣口的可以選擇店里自制的辣椒醬，咸辣適中。

味道和記憶中的路邊攤小吃一樣，一口下去有滿滿兒時的回憶。

徐阿姨是店里的老板兼形象代言人，在兩家門店間周轉經(jīng)營，也負責后廚幫忙。老店開了五年，積攢了一波優(yōu)良口碑，新店開張三個多月已經(jīng)人氣頗高，來往很多都是回頭客。

生意雖然紅火，但他家卻不做外賣，專注堂食生意。食客可以到店打包，也可選擇自己帶鍋來承裝。

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堅持優(yōu)選食材、獨家配料和用心制作，是他家的招牌。專注打造一家老上海風味小吃店，讓大家吃到屬于小時候的熟悉味道。