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來(lái)自: 周振其 > 《美食》
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大廚教你雞肉的做法,出鍋實(shí)在是太香了,學(xué)會(huì)了再也不怕來(lái)客人!
大廚教你雞肉最好吃做法,別直接下鍋炒,軟爛入味,沒(méi)一點(diǎn)腥味!
雞肉直接焯水就錯(cuò)了,大廚教你正確做法,出鍋軟爛入味,不柴不腥
雞肉直接焯水就錯(cuò)了,大廚教你正確做法,出鍋軟爛入味,不柴不腥。
大廚教你黃金香酥雞柳的做法,外皮酥脆,雞肉鮮嫩,出鍋就被吃光
大廚教你黃金香酥雞柳的做法,外皮酥脆,雞肉鮮嫩,出鍋就被吃光。
雞肉別再紅燒了!比地鍋雞好吃100倍,五星酒店大廚的做法揭秘
比地鍋雞好吃100倍,五星酒店大廚的做法揭秘。
粵菜大廚說(shuō)漏嘴,做白斬雞的3個(gè)技巧,學(xué)會(huì)了做出來(lái)比飯店可口!
粵菜大廚說(shuō)漏嘴,做白斬雞的3個(gè)技巧,學(xué)會(huì)了做出來(lái)比飯店可口!我身邊就有一個(gè)粵菜的大廚,他對(duì)粵菜很有講究,經(jīng)常能吃到他做的粵菜美食...
燉雞時(shí),有人先焯水,有人直接燉?全都錯(cuò)了,大廚教你正宗做法!
第一步,處理新買(mǎi)回來(lái)的雞肉,可以用水沖洗雞肉,把雞肉上粘連的部分去掉,進(jìn)行表面的清潔,再準(zhǔn)備適量的溫水,再把雞肉洗一遍,因?yàn)闇?..
大廚教你“香辣干鍋雞”正宗家常做法,香辣可口,雞肉不柴不腥
大廚教你“香辣干鍋雞”正宗家常做法,香辣可口,雞肉不柴不腥。
大廚教你干鍋雞的家常做法,香辣爽口,雞肉不柴又入味,簡(jiǎn)單易學(xué)
大廚教你干鍋雞的家常做法,香辣爽口,雞肉不柴又入味,簡(jiǎn)單易學(xué)。
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