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燒麥培訓-燒麥主要學什么?! 孫大媽小吃培訓,燒麥出鍋嘍,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點,民間常作為宴席佳肴。 河南有切餡燒賣,安徽有鴨油燒賣,杭州有牛肉燒賣,江西有蛋肉燒賣,山東臨清有羊肉燒賣,蘇州有三鮮燒賣;湖南長沙有菊花燒賣;廣州有干蒸燒賣、鮮蝦燒賣、蟹肉燒賣、豬肝燒賣、牛肉燒賣和排骨燒賣等。 食材清單! 糯米 200克 肉末 50克 普通面粉 100克 油 50克 烹飪步驟(共3步)。 1、面皮的制作方法;第1步(燒麥培訓-燒麥主要學什么的做法)。 2、餡料的制作方法;第2步(燒麥培訓-燒麥主要學什么的做法)。 3、各種材料及配方。 |
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