普洱茶有很多形態(tài)，餅、磚、沱、瓜都有，但是唯獨(dú)磚型是比較力推的一種形態(tài)，這對(duì)于能越陳越香的普洱茶來(lái)說(shuō)，磚茶發(fā)揮的優(yōu)勢(shì)顯而易見。

去過(guò)茶山自己收原料做茶的，都知道如果一款茶拿來(lái)壓成餅、磚、沱，新茶時(shí)期喝就會(huì)很不一樣了，更別說(shuō)老茶時(shí)候，10年以上后，再拿這幾種形態(tài)來(lái)對(duì)比，就會(huì)發(fā)現(xiàn)磚茶的魅力。

這里并不是說(shuō)就讓你盲目上山找茶自己壓制，并不需要花費(fèi)那么大代價(jià)，但是原理懂了，就沒(méi)有那么多麻煩事了。

之所以磚茶更適宜普洱茶的陳化，跟形態(tài)也有很大關(guān)系，磚茶能接觸到的空氣面積有限，而且是所有形態(tài)里能將普洱茶壓制到最緊實(shí)的狀態(tài)，這就造成磚茶一直以來(lái)都是非常緩慢地在轉(zhuǎn)化。

如果你特別鐘愛普洱老茶，尤其是上了十年那種的，在購(gòu)買的時(shí)候強(qiáng)烈建議你買磚茶，因?yàn)樵谕拳h(huán)境條件下，原料也相同的情況下，磚茶一定是最好喝的那一款。

同時(shí)還是最不易被環(huán)境污染的那一款，遇到潮濕和灰塵多的環(huán)境，也是最抗揍的一類形態(tài)。

當(dāng)然凡事都是利弊，磚茶在撬茶的時(shí)候就有點(diǎn)糟心了，如果不是手腕很有力量的小女生，就很難對(duì)抗磚茶，甚至還會(huì)誤傷到自己，所以一定要找個(gè)力氣大的去撬磚茶。